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王咏梅

王咏梅

咏梅(2000/2005届国家葡萄酒评酒员)女,1963年5月出生。学习及工作经历:1986年7月山东轻工业学院工业发酵专业毕业1986~1998年山东酿酒葡萄科研所 加工研究室 工程师1998~2004年山东酿酒葡萄科研所 所长助理, 新技术研究中心 主任 高工2004~至今山东酿酒葡萄科研...
邵学东

邵学东

邵学东(2000/2005届国家葡萄酒评酒员)男,汉族,1970年8月出生于青岛莱西,国家级葡萄酒评酒员,现任烟台中粮葡萄酿酒有限公司技术部经理、副总工程师。毕业于天津商学院食品工程系食品工程专业,本科。工作经历:1993年8月-2001年6月,就职于青岛华东葡萄酿酒有限公司(中外合资),历任化验员...
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徐金良

徐金良男,汉族,1970年12月23日出生。1993年毕业于山东大学微生物系,本科学历,现就任青岛东尼酿酒有限公司的副总经理,总工程师,首席酿酒师,2006年获ISO9001和HACCP国家注册评审师。生产、技术、研发工作: 负责公司新产品开发,相继开发了赤霞珠、莎当妮、意斯林、佳美等高档单品种葡...
王作仁

王作仁

王作仁(2000届国家葡萄酒评委)男,1963年出生。工程师,国家级评酒委员,现任烟台中粮葡萄酿酒有限公司[长城牌葡萄酒]总工程师。主要经历: 1985年5月至今被国家食品协会、国家优质食品奖评委员会聘请为第四届全国评酒会[果葡酒]评酒委员。 1990年至今被国家葡萄酒质量监督检验中心聘请为评酒委员...
陈小波

陈小波

陈小波 (2000/2005届国家评酒员)男,1960年生,发酵工程大专毕业,现任华夏葡萄酿酒有限公司副总经理。 主要经历及成绩: 1979年就业于河北省昌黎县果酒厂,从事技术工作。 1986年9月至1987年7月在河北科技大学学习。 1998年至今在华夏葡萄酿酒有限公司负责生产技术管理。 1990...
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俞惠明

俞惠明(2000/2005届国家评酒员)男,汉族,1963年6月23日出生于宁夏前进农场,中共党员,现任宁夏西夏王葡萄酒业有限公司工程师。 主要工作:1990年本企业的干白、干红产品获全国第一批宁夏首家“绿色食品”称号。1998年一次性通过IS09002国际标准质量认证(西北同行业首家)。1999年...
魏滨生

魏滨生

魏滨生(2005届国家评酒员)男,1967年1月出生。高级工程师。个人经历:1987年7月毕业于山东轻工业学院发酵工程专业;1987年7月-1988年12月:张裕公司技术科技术员;1988年12月-1994年11月:张裕公司酿造车间副主任、主任;1994年11月-1997年10月:张裕公司葡萄酒公司...
焦复润

焦复润

焦复润(2000/2005届国家评酒员) 男,1962年生,现任烟台威龙葡萄酿酒有限公司副总经理。主要经历及成绩:1982年—1994年先后担任质检科长等职。1994年起担任烟台威龙葡萄酿酒有限公司副总经理。1992年起参加行业质量评比。1996年经西北农大葡萄酒学院培训,被国家食品协会录用为葡萄酒...
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罗国光

罗国光男,1934年12月出生于四川乐山。中国农业大学果树系教授,博士生导师,原任中国农学会葡萄分会会长,《园艺学报》副主编。学习经历:1952年入北京大学生物系学习,1954年由国家派赴苏联留学,1959年毕业于前苏联敖德萨农学院葡萄果蔬系,20世纪80年代曾赴美国加利福尼亚大学葡萄栽培与酿酒系进...
刘延琳

刘延琳

刘延琳(女):采后处理与加工研究室酿造微生物岗位科学家博士,西北农林科技大学葡萄酒学院(陕西杨凌)教授,博士生导师。从事葡萄酒加工及葡萄酒微生物资源与育种研究。曾主持科研课题“苹果酸-乳酸发酵工程酵母菌构建研究”和“苹果酸-乳酸发酵关键基因的克隆及转化酿酒酵母的研究”等。承担在研项目有863专题 “...
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在人们的认知中,普遍认为我国的葡萄是由西亚地区传入的,果真如此吗?作为世界三大农业起源中心之一,早在...
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