说到葡萄酒,你可能会觉得这种酒都是外国制造的。 另外,价格不便宜,很少有人去买葡萄酒。 我喜欢买五粮液这样的我们国家酿的白酒。 但是最初可能不知道确实是从海外产生葡萄酒,现在我们国家的葡萄酒生产已经排在世界第六位的国家,成为葡萄酒大国,我们葡萄酒的主要产地在宁夏。
宁夏现在被称为中国的“葡萄酒之都”,位于宁夏贺兰山麓是中国最大的酿酒葡萄集中豌豆产区,这里酿造的葡萄酒香气浓郁,口感圆润,很多人非常喜欢这里生产的葡萄酒。 这里成为最大的葡萄酒产地也有很多原因。 首先是地理位置的原因,位于宁夏黄河冲积平原和贺兰山冲积扇之间,这里的日照非常充足,土壤中含有丰富的矿物质,降水量充足,海拔高,纬度也正好适合葡萄种植。 另外,这里栽培的葡萄糖足够,酚类含量也比较高,所以酿造的葡萄酒更受好评。
贺兰山麓的葡萄栽培历史非常长,但葡萄酒酿造的时间不长,1984年正式发展葡萄酒行业,过了30年左右努力也不会白费,现在也被彻底认可,在世界上也占有一定的地位,所以可以说现在的成绩相当好。 这里葡萄酒帮助近12万人发家致富,因此每年葡萄酒产量达到亿瓶,用葡萄酒创造的价值更达到230亿,宁夏成为中国酒崛起的城市。
现在宁夏葡萄的种植面积已经接近57万亩,酒庄更接近200家,葡萄酒酿造给了这里的经济发展很多力量,而且这里的近几十万水果农家也为葡萄酒酿造发展家致富,当地政府对这里也非常重视。