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“当惊世界殊”是宁夏葡萄酒人的共同梦想 [2020/10/24 15:57:02]   来源:宁夏日报 编辑:Admin 【字体:|】【打印:打印


  1023日晚7时许,当第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会葡萄酒评选活动结果终于揭晓时,获得此次大金奖的六款大金奖之一的宁夏贺兰晴雪酒庄总经理兼酿酒师张静开心极了!多年来,把宁夏的葡萄酒带向世界,是她多年的梦想,也由此让贺兰晴雪一次次冲向“高光时刻”,“作为一个酿酒人,这一刻我是幸福的。加贝兰珍藏2016干红葡萄酒荣获大金奖,再一次证明我所坚持做好功、酿好酒的道路是正确的。昨天有梦想,今天在行动,明天才有希望。”

 

  此次评选,来自吉林通化产区的通化万通葡萄酒股份有限公司酿造的雪中珍珠威代尔2018冰葡萄酒,是唯一一款荣获本届博览会葡萄酒评选大金奖的贺兰山东麓产区外的葡萄酒。当晚,参加领奖的通化葡萄酒协会秘书长韩晓纲在开心自己能捧得这款大金奖之余,祝愿贺兰山葡萄酒产区取得更好成绩。吉林产区的葡萄酒起步于建国前,产区盛产冰酒,且屡获国内外大奖。韩晓纲表示,贺兰山东麓葡萄酒产区作为一个年轻的产区,近些年发展非常的快,宁夏有很好的地理优势,并且有极大的政策支持,相信宁夏产区未来可期。

 

  捧得大金奖的贺兰神“神”级有机赤霞珠2014干红葡萄酒,来自宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区贺兰神(宁夏)国际葡萄酒庄。酒庄董事长陈德启在2007年放弃了大都市繁华生活,在贺兰山东麓戈壁滩上一扎就是13年,先后斥资22亿余元,将5万多亩荒滩变成了绿洲。当晚,酒庄经理陈泰手捧大金奖告诉记者,“除了高兴和感谢,我们最想说的是非常看好贺兰山东麓葡萄酒产区的未来。目前我们酒庄已经开发了5万多亩荒地,以后每年都会继续开发,要把酒庄所在的10万多亩戈壁滩建成一个拥有几十座酒庄的世界红酒博物馆,建成一个集酒庄、葡萄园、高度还原的西夏古都、度假村、学校、幼儿园、旅游为一体的葡萄小镇,未来陆续投入将超50亿元。”

 

  “常有人说,酒是越陈越香,然而,好的葡萄酒绝不是静静躺在橡木桶中慢慢变老的。我们喜爱葡萄酒,因为它能激起人的热情。一瓶酒可以也应该有自己的自传。关于酒窖、饮食、咖啡馆、葡萄酒行业的众生相,以及葡萄园、酒庄城堡、瓶子、酒塞、开瓶器、杯子的回忆。”摘取两块金奖的新牛酒庄总经理张厚宝说,宁夏贺兰山东麓葡萄酒市场潜力巨大。特别是今年总书记考察宁夏,为贺兰山东麓的酒庄发展赋予了新使命、描绘了新蓝图,让我们更加坚定了要紧抓机遇,推动葡萄酒产业高端化、绿色化、智能化、融合化、品牌化发展,将宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区打造成为中国葡萄酒高质量发展的引领区、“葡萄酒+”融合发展的创新区、生态治理的示范区和“一带一路”合作交流及宁夏对外开放的重要平台,成为闻名世界的葡萄酒之都,让宁夏葡萄酒“当惊世界殊”。