济南综合试验站

王咏梅 陈迎春 吴新颖 张久慧 王恒振 杨立英

　　葡萄园夏秋季管理是行家们总结的“抓两头、带中间”中的“大头”之一，一般是指果实采收到落叶前这一时期的田间管理。

　　夏秋交替时节，前期的高温高湿的情况已逐渐消失，大部分地区的降雨量已大大减少，许多果农既对葡萄园管理有了不同程度的放松。然而，前期的浆果生长期几乎消耗了植株绝大部分营养，秋季根系也将迎来第二次生长高峰，并且枝条的进一步成熟、芽眼的饱满， 根、蔓的营养贮藏均需要合理施肥，严格管理。本阶段的重点主要是确保养分供应，重点应做好以下四项。

　　1 病虫防治

　　霜霉病、白腐病等病害近年来在一些园地夏秋季节发生较为严重，应及早防治。可每隔10～15天喷1次800倍液的代森锰锌或乙铝锰锌，如喷后下雨要加喷1次。二星叶蝉和斑衣蜡蝉、绿盲蝽等都是刺吸式口器害虫，生产中可以选用具有内吸作用的杀虫剂予以防治。叶螨包括山楂叶螨和二斑叶螨，只有在高温干旱季节才会大发生，可采用1.8%阿维菌素微乳剂3000～4000 倍＋柔水通4000倍喷雾防治，发生二斑叶螨的果园还要注意地面杂草上的防治，所以用药时要求地面树上同时用药才有好的防效。果园虫害严重时期，后期代数混杂，防治时期掌握在幼虫1～2龄期喷药，可喷蛾巧、阿维菌素，隔7天１次。连续用药次数不宜超过2次，全年不宜超过3次；同时，要及时剪除病叶、病果。

　　2 适时采收、及早清园

　　适时采收成熟的果实，既可防止果实过度成熟而影响质量，又能减少树体的营养消耗，有利于第二年春季的发芽、坐果和新梢、叶片的健壮生长。

　　葡萄清园主要是减轻病虫害的传播，减少病菌指数，为第二年的病害综合防治打下基础。在夏季， 葡萄易感病，葡萄采收后，病原菌主要潜伏在病枝、病叶、病果上越冬，要把园中病穗、病果、病枝、病叶及园中杂草，全部清除净，运至园外，焚烧或深埋。个别植株上有白腐病、蔓剖病，此病多发生在新梢基部，但新梢上部仍在生长。也应将其从基部剪掉，清除出园。千万不要怕可惜这几根种条而留下病源。

　　3 合理施肥

　　葡萄的浆果生长耗去了植株前期的大量营养，而根系在此阶段进入新的生长高峰期，要及时施用有机肥料做基肥，以利于营养吸收、促发新根和第二年的生长。施肥应越早越好 葡萄的秋肥主要是有机土粪、配合氮磷钾速效肥。可以在采果后一次施入，越早越好，也可以先尽快补施氮磷钾混合速效肥，然后再施入有机肥。每株施腐熟有机肥10～15公斤，在距主干30厘米处的行间沟施，沟深40～50厘米。施肥后灌水，使葡萄植株有充分的休养生息时间，为第二年生长发育打下基础。

　　4 采后保叶、防止逼发冬芽

　　有的种植户在葡萄采收后大量剪除副梢和老叶，这既影响当年枝条成熟，还易逼发冬芽，严重影响来年植株的生长和结果。采后一般不要摘叶和除梢，要尽量保留健壮的枝叶。田间作业时，防止机械损伤枝叶，保证枝蔓的正常成熟。幼龄葡萄园，目前结果枝都已成型， 为加快枝条成熟，结果枝新梢留二叶反复摘心，副梢留一叶绝后摘心。