北疆综合试验站

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　张勇

　　设施内促早栽培葡萄常出现新稍萌发量少、发芽不整齐、花穗孕育不良、结果枝形成少等问题，进而影响果实的品质和产量，北疆综合试验站于2011-2012年连续两年采用人工破眠、温湿度调控、化控及喷施微肥等综合技术措施，解决了上述问题。

　　1　人工破眠

　　设施葡萄人工休眠完成后，低温量不足是影响萌芽的关键因素，可使用石灰氮（氰胺化钙分子式为CaCN2）打破葡萄休眠，促使葡萄提前萌芽20天左右，并且萌芽整齐。使用石灰氮应注意以下几个问题：一是石灰氮应在开始升温1-2天后开始使用；二是使用浓度为1公斤石灰氮加4-5公斤温水，放在陶瓷器皿中反复搅拌，待沉淀后取上部澄清药液，用毛刷或棉纱蘸药液均匀涂抹芽眼，涂抹一次即可。第三要注意顶芽不涂，以免顶芽提早萌发消耗过多养分。

　　2　升温催芽

　　促早栽培的葡萄适时升温催芽是栽培中关键的一环，新疆北疆地区无增温设备的温室一般在元月下旬至二月上旬开始升温，应采用三部升温法：开始升温第一周内，白天温度应控制在15-20℃，夜间不低于5-7℃；第二周内白天温度应控制在18-22℃，夜间温度控制在6-8℃；第三周内白天温度控制在20-24℃，夜间温度控制在7-9℃。逐步升温的目的是让地温和气温协调一致，同步升高，防止因气温上升快而地温上升慢导致葡萄发芽迟缓、花序抽生慢、坐果率低、落花落果等问题。

　　3　湿度管理

　　升温催芽期间温室内湿度应保持在70%左右，冬灌过的温室升温催芽期间一般不浇水，以免降低地温，若温室内温度过高，可用草帘遮阴降温，当叶片数达到3-5片时，可放顶风降温，升温期间禁止放底风降温，以免降温降湿过快，影响葡萄生长。

　　4　喷施微肥及化控

　　设施内葡萄因根部吸收养分范围有限、光照不足等原因极易发生微量元素缺乏而引起落花落果。应在花前10天开始每隔一星期喷施一次设施专用多元复合肥，对长势过旺的品种可喷施多效唑或PBO控长促花，喷施次数视葡萄树势而定，一般喷施2-3次即可。