桂北综合试验站

  一、改良剂

  1、改良剂选择  目前关于改良剂对酸性土壤改良修复研究主要集中于水稻、蔬菜和茶园等酸性土壤的修复 ,对于多种混合型土壤酸性改良剂在酸性葡萄园土壤方面的研究较少。在相同用量下，比较4种土壤酸化改良剂（生石灰、牡蛎壳粉+熟牛粪、良田葆土壤调理剂、硅钙钾镁肥）对葡萄园土壤理化性质及葡萄品质的影响，以生石灰为对照。

  2、改良剂施用量  在葡萄园均使用菇渣（7500 kg/hm2）的基础上，4种土壤酸化改良剂用量分别为：生石灰（1500 kg/hm2）、牡蛎壳粉（750 kg/hm2）+熟牛粪（750 kg/hm2）、市场采购的良田葆土壤调理剂（1500 kg/hm2,主要成分为有机质≥8%、SiO2≥18%、CaO≥20.0%、MgO≥4.0%、矿物源腐殖酸≥6%、有效活菌数(枯草芽孢杆菌、胶冻样类芽孢杆菌)≥3.0 亿/g）、硅钙钾镁肥（1500 kg/hm2，主要成分为SiO2≥30.0%、CaO≥32.0%、K2O≥4.0%、MgO≥5.0%）

  3、施入方式 在桂北地区温克葡萄园施冬肥和覆盖前，将菇渣和土壤调理剂均匀撒播在葡萄园耕作垄面上，使用耙子或旋耕机将土壤调理剂与土壤深度混合，确保均匀分布。

  二、 采集样品  

  土壤取样使用直径7.0 cm的不锈钢土钻、不锈钢铲采集样品，按S形采样法选取5个采样点，采样点一般距离葡萄主干30 cm左右，挖取20 cm左右深的土样，设置3个重复。将每个葡萄园采取的5个样点混合均匀，再挑除石头和根系，自然风干后碾细，按4分法取土样1 kg左右，装袋密封，在袋表面贴上写好的标签，送入实验室检测。第1次土壤取样时间在2023年底，为土壤酸性改良剂施用前。第2次土壤取样为2024年6月月底。在2024年底收获葡萄果实。

  三、改良结果

  1、对葡萄园土壤理化性质的影响  不同酸性土壤改良剂与大棚菇渣配施后，改善了土壤的酸化。施用生石灰后土壤的ph为5.26，施用牡蛎壳粉+熟牛粪、良田葆土壤调理剂和硅钙钾镁肥的ph分别为5.13、5.45、5.34。另外还检测了土壤中交换性铝的含量，与生石灰相比，施用良田葆土壤调理剂和硅钙钾镁肥处理后土壤中的交换性铝分别下降了13.5%和12%。研究表明施用良葆土壤调理剂和硅钙钾镁肥不仅可以提高土壤pH值，也可以降低土壤酸化铝毒的风险。施用牡蛎壳粉+熟牛粪和良田葆土壤调理剂，有机质的含量高于生石灰处理。

  施用牡蛎壳粉+熟牛粪、良田葆土壤调理剂和硅钙钾镁肥处理下土壤速效磷的含量，与生石灰处理相比分别提高了12.2%、16.2%、19.6%，均高于生石灰；土壤中的碱解氮、速效钾的含量在4种土壤改良剂处理之间相差不大。施用生石灰处理的交换性钙含量为4570.4mg/kg，大于另外3种土壤酸性改良剂。施用硅钙钾镁肥和良田葆土壤调理剂处理的交换性镁含量大于另外2种土壤酸性改良剂。

  2、不同酸性改良剂与大棚菇渣配施对葡萄果实品质和养分含量的影响  土壤酸化会降低果实品质，通过施用酸性土壤改良剂可以缓解这一问题。如表3所示，通过对比亩产产量高低，从高到低的顺序依次是良田葆土壤调理剂、硅钙钾镁肥、生石灰、牡蛎壳粉+熟牛粪；施用良田葆土壤调理剂对果实葡萄的游离氨基酸总量高于生石灰处理（高5.3%）；牡蛎壳粉+熟牛粪、良田葆土壤调理剂和硅钙钾镁肥处理与生石灰处理相比，葡萄果实可滴定酸含量数值分别降低2.17%、6.52%、6.52%。如表4所示，葡萄果实中总氮和总钾的含量在4种酸性改良剂处理之间没有显著性的差异。但施用硅钙钾镁肥处理和良田葆土壤调理剂处理后，葡萄果实磷含量高于生石灰处理。综上所述，施用良田葆土壤调理剂较生石灰有明显改善葡萄果实品质的效果。