设施栽培

  立秋以后，大多数葡萄品种完成采收或采收接近尾声，树体基本没有了果实的负担，此时距离落叶还有一段时间，温度也比较适合叶片光合，是积累有机营养、恢复树势的良好时期。但葡萄生长后期忽视管理，往往会导致树冠郁闭、养分积累不足、树势得不到恢复、病害发生严重，造成来年春季葡萄发芽率低，萌芽不整齐，花果发育不良等现象；所以，为确保翌年葡萄丰产稳产优质，必须加强秋季管理。秋季管理应做好以下几项工作：

  1、晚熟葡萄适时采收

  晚熟葡萄应及时除去老叶，尤其果穗附近的遮光叶；提前拆袋，促使葡萄着色，及时清理病、烂果粒。适时采收，既可防止果实过度成熟而影响质量，又能减少树体的营养消耗，有利于翌年春季的发芽、坐果和新梢、叶片的健壮生长。

  2、采收后葡萄保叶

  葡萄挂果间，已消耗大量营养，叶片老化，果实采收后急需补充营养，恢复树势。此期，要尽量保叶、防止叶片过早脱落。除有病虫害的叶片和已枯的叶片需摘除外，其他叶片应尽可能延长保留。具体做法有：①喷药防治病虫螨害；②叶面喷布0.5%多元素水溶肥，每7-10天一次；③有条件的追施冲施肥，每亩地2-3公斤，每10-15天一次。③对仍在生长的当年生枝条，应轻摘心、以防新梢徒长，但不可修剪过重，只要不是特别郁密，原则上不能剪除梢部成熟叶片。

  3、清园锄草

  葡萄采收结束后，应将园内修剪下来的枝条，清除下来的枯叶、病枝病叶、残留下来的病果粒、卷须，摘除下来的破损的套袋等清理出园，有利于降低园内病虫源密度，降低明年病虫害发生机率。此外，适时中耕锄草、松土，善根系的生长环境，且能及时消灭杂草，同时为秋施基肥做好准备。

  4、秋施基肥

  葡萄采收后，根系进入一年当中的二次生长高峰期，此时施基肥断根容易愈合并可发出新根，而且能增加树体营养储备，有利于次年果树萌芽、开花和新梢前期生长。施用时间应贯彻“宁早勿晚”的原则，一般不要超过10月底。基肥以有机肥为主，并注意氮、磷、钾三要素的合理搭配，结合土壤深翻改良采取条状、环状或放射状沟施、穴施的方法进行，有机肥要和至少5倍的土壤混匀再填入施肥沟（穴）。施肥量视树势和产量调整，一般要达到3-5吨、匀混30-50公斤过磷酸钙。施肥后灌透水一次。

  5、病虫害防治

  葡萄采收后，容易出现的病虫害主要有：霜霉病、锈病、褐斑病、叶蝉等；果实采收后，应及时采取防治措施、控制病虫害的发生。最好是采收后尽早使用1次1：1：200倍波尔多液，虫害较重时应先喷一次杀虫药，过5-7天后再使用波尔多液。

  6、落叶前清园：在落叶前10天左右，全园喷补一次5°Be石硫合剂，清园消毒。