上海综合试验站

  采后管理是葡萄生产的重要环节，为翌年葡萄的萌芽、生长、产量和品质奠定基础，可以使采后葡萄树体恢复，设施栽培葡萄采后管理技术包括以下几个方面。

  1、水分管理

  葡萄成熟期一直处于控水状态，采收结束后及时浇水，保证树体正常的生理活动，恢复树势，避免根系受害。

  2、树体管理

  果实采收后应剪去部分副梢和弱枝、过密枝，以减少养分的无效消耗，从而增加树体的通风透光，促进枝梢成熟、芽体饱满充实，防早衰落叶。

  3、土壤管理

  （1）中耕松土

  葡萄采收期间和，土壤容易被踏实板结，葡萄采收结束后种植行进行中耕松土，有利于土壤疏松透气、促进新根生长。

  （2）施肥

  追肥：葡萄整个生育期内消耗了大量营养，采后也是结果母枝的发育时期，对树势较弱、产量高的应进行采后追肥，以促进根系生长，增强树势，增加树体贮藏营养水平。

  施有机肥：秋季土壤温度较高、树体根系还处于生长阶段，秋施有机肥能促进根系吸收养分，从而增加树体储存营养，提高树体抗性，而且增加土壤团粒结构、改良土壤，适施肥时间在9月下旬至10月中旬，施肥深度地下20-50公分。

  4、病虫害防治

  根据果园的病虫害发生情况，相应进行霜霉病、白粉病、叶蝉、蚜虫、红蜘蛛、蓟马等病虫害的防控，延迟揭膜时间至10月底，保持叶片健康状态。