水分生理与节水栽培岗位

  1　生理功能

  锰促进氧化酶代谢和磷酸转移，增强光合作用和氮代谢，是镁、 的增效剂，与铜、铁颉 。

  2　缺锰的症状及发生特点

  缺锰植株生长受抑制，从老叶叶缘开始失绿，蔓延至叶脉间失绿，在中肋和主脉处出现宽度不等的绿边，严重时叶黄化，而顶端叶仍为绿色。锰过量时内皮层坏死，出现粗皮症，在病斑下的组织呈水浸状，皮坏死，坏死组织锰含量比正常组织高10倍。低钙高钾与氮加重锰的中毒症，严重时枝条枯死，产量下降。

  缺锰时枝梢基部叶片开始发白，很快叶脉间出现黄色小斑点，后期黄色小斑点相互连接，使叶片主脉与侧脉间呈现淡绿色至黄色。向阳叶片发病较遮荫叶片重。严重缺锰时可抑制枝梢、叶片和果粒生长，延迟果实成熟。

  3　不同树种缺锰症状

  （1）桃树缺锰时叶脉间失绿呈浅绿色，主脉附近仍绿，脉间褪绿，杂有斑点从叶缘向中脉发展，严重时脉间变褐并坏死，叶片全部为黄色。

  （2）葡萄缺锰时，最初在新梢基部叶片主脉和侧脉间出现淡绿色至黄色，黄化面积扩大时，大部分叶片在主脉间失绿，而侧脉之间仍保持绿色，褪绿部分与绿色部分界限不明显。严重缺锰时，新梢、叶片生长缓慢，果实成熟晚，在红色品种的果穗中常夹生着部分绿色果粒。

  4　诊断要点

  （1）前期失绿与缺镁相似，缺镁失绿先从基部叶开始，缺锰失绿则是从中部叶开始，往上下两个方向扩展，叶片失绿后，沿中脉显示一条绿带，缺镁的比缺锰的宽。

  （2）严重缺锰时，连同叶脉全叶变黄；而缺镁的的叶脉仍为绿色。

  （3）缺锰后期的叶片症状与缺铁很相似，主要区别在新生叶，新生叶不失绿者为缺锰，新生叶失绿者为缺铁。

  （4）缺铁症的叶片是自上而下渐轻，而缺锰则是自上而下渐重

  5　易发生规律

  在碱性土壤中锰成为不溶解状态，葡萄不能吸收，易出现缺锰症。土壤为酸性时，锰易流失，也易缺锰。春季干旱时易发生缺锰。锰和铁有颉颃作用，缺锰时能引起铁过量；锰过量时，易招致缺铁。葡萄对锰有较强的耐受性，含量很高时也不致受害。

  6　矫正方法

  （1）缺锰果园可在土壤中施入氧化锰、氯化锰和硫酸锰等，最好结合施有机肥分期施入，一般每亩施氧化锰0.5～1.5kg、氯化锰或硫酸锰2～5kg。也可叶面喷施0.2%～0.3%硫酸锰，喷施时可加入半量或等量石灰，以免发生肥害，也可结合喷布波尔多液或石硫合剂等一起进行。

  （2）缺锰时在生长期喷布0.1%～0.2%的硫酸锰液2～3次。

  （3）缺锰时增施有机肥料，避免施用生理酸性肥料，控制氮、磷肥的施用量。