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天津综合试验站
黄建全 李树海 高扬 王丹
天津地区玫瑰香葡萄属中晚熟品种,成熟期为8月下旬至9月下旬。这一时期雨水依然较多,如果葡萄园土壤水分一直达到饱和状况,会造成病害滋生,果实烂裂,也会延迟葡萄果实的成熟,使果实品质下降,并且影响枝蔓的成熟。
玫瑰香葡萄应在采收前15~20天停止灌溉。否则会影响葡萄品质,而且对果实的贮藏尤为不利。在去年的调查中发现,一些农户在采前一周进行灌溉,以增加产量,但是销售价格却较未灌水的葡萄售价低,反而减少了收入。
葡萄生长中后期根据降雨及土壤含水量情况,少灌水或不灌水。合理的土壤湿度才能改善土壤结构,优化葡萄的生长环境,减少病害对果实的侵染,从而获得较高的产量和品质。具体的栽培管理措施如下:
(1)及时排水。可以采用明沟和暗管相结合进行排水,明沟除涝,暗管排走土壤水。必要时用抽水机进行排水。
(2)加强园地管理。这一阶段雨水较多,高温多湿,病源易传播。因此要随时清园,将园中感病的叶片、病枝、病果清除出园,深埋或焚烧。要防止园土雨后板结,及时松土中耕,增加土壤通透性。采取每次少施肥、勤施肥的方法增加土壤的肥力,提高树势,增强抗性。
(3)加强对病害的防治。玫瑰香葡萄的此阶段主要的病害为霜霉病、白腐病、炭疽病、酸腐病等,每天要到园中全面观察1次,见病初发,及时治疗。杀菌剂和保护剂要交替使用,每隔15天喷药一次,若喷药后即遇大雨,则天晴后重喷1遍。
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