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石家庄综合试验站
杨丽丽 褚凤杰 宣立峰 杜国强 赵世强
硼属于微量元素，以硼酸盐形式被植物吸收。硼能促进细胞分化，增强葡萄花粉管的萌发和增长，促进授粉受精，提高坐果率，减少无籽小果，提高产量，促进芳香物质的形成，提高含糖量，改善浆果品质。同时，硼可促进新梢和花序的生长，使新梢成熟良好。
1 缺硼症状
叶片：葡萄缺硼症可导致新梢顶端幼叶出现淡黄色的小斑点，随后连成一片，使叶脉间的组织变黄，最后变褐枯死。
枝蔓：缺硼会导致新梢生长不良，副梢长势减弱，叶片明显变小、增厚、发脆、皱缩、向外弯曲，叶缘出现失绿黄斑，严重时叶缘焦灼。
花序：缺硼较严重时花序小，开花时花冠只有1～2片，从基部开裂，向上弯曲，其它部分仍附在花萼上包住雄蕊。缺硼严重时花冠不开裂，而变成赤褐色，留在花蕾上，最后脱落，其花粉的发芽率显著低于健康植株，影响正常的授粉受精，坐果率低。
果实：花期缺硼导致子房不脱落，形成不受精的无核小果粒，出现珍珠粒穗形；若在幼果膨大期缺硼，果肉内部部分组织枯死变褐；硬核期缺硼，果实周围维管束和果皮外壁枯死、变褐、凹陷，成为没有任何食用价值的“石葡萄”。
2 发病原因
葡萄缺硼症是一种生理病害，在土壤偏碱性或缺少有机质，土质粘重、通气不良的葡萄园容易出现。此外，葡萄根系分布浅，根系受线虫侵染削弱根系，阻碍根系吸收功能，也容易出现缺硼症。
缺硼时细胞虽可继续分化，但内部构造不能适当的或完全的形成。花期若硼不足，则限制花粉的萌发和花粉管的正常生长，降低坐果率。硼有不可移动性，不能从植株的老叶移动到幼嫩叶片，因此症状最早出现在幼嫩组织上。
3 防治对策
3.1 深耕土壤，增施优质有机肥，改良土壤结构，增加土壤肥力，增加土壤有效硼含量。
3.2 避免连续过量施用石灰和钾肥，降低土壤的酸碱值，有利于硼的溶解吸收。
3.3 外施硼肥
①症状较轻时，花前、盛花期连续喷施2次0.1%～0.3%硼砂溶液，可使缺硼症状明显消退，坐果率和果实品质显著提高。②对缺硼较严重的果园，在秋施有机肥的基础上，每亩一次性施入硼砂或硼酸1.3～3kg，有较好的治疗效果。但施入量不可过大，否则有抑制作用。
3.4 加强土壤管理，避免根系染病。选用抗病、根系生长良好的砧木进行嫁接，以促进对硼的吸收。
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