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济南综合试验站
杨阳 亓桂梅 王咏梅 吴新颖 王恒振 张久慧
土壤是葡萄赖以生存的物质基础，土壤中各种营养物质维系着葡萄植株的正常生长发育，影响葡萄产量的提高和品质的形成。土壤养分分析是了解土壤养分状况的直接手段。在土壤分析测定过程中，土壤样品的采集是土壤养分测定工作中的一个重要环节，采集有代表性的样品，才能使其测定结果如实、客观的反应所代表区域或地块的养分状况。然而实践中大部分土壤样品是生产者自行采集，送科研院所进行养分测定，这就加大了采样误差，造成了分析测定结果的不准确性，不能更好的指导生产，甚至会造成误导。
针对这一问题，本文介绍了一些关于土壤样品采集的技术要点，以期指导田间土壤样品的正确采集，使土壤分析测定结果能更好的应用于生产实践。
1 采样时间
土壤样品采集时间要根据分析目的来确定。为制定全年生产计划，按地块合理分配肥料，采样时间应在秋季果实采收后的第一次施肥前进行；为诊断果树营养需求，应在果树年生长周期内，根据生育期进行样品采集；为改良果园土壤状况或改进栽培技术等，在实施该项生产措施的前后都要进行采样。
2 采样点的选择
为了使少量土样能代表大面积的情况，采样点的选择应遵循以下几点：
（1）面积大，土壤质地有差异的葡萄园，采样前要根据葡萄园土壤类型、地形、往年施肥情况和果树产量等因素，将果园划分为若干地块，每一地块的土壤应是基本均匀的；葡萄园面积小，土壤质地均匀的果园，可在一个地块进行采样，但采样地块面积不大于50亩。
（2）葡萄园的具体采样点应设在葡萄行间，从距树干30cm左右的内侧选点，避开施肥区。整个地块的采样点分布要均匀、分散，并避开地边、路边、沟边等地。采样点数根据地块面积的大小来确定，面积小的可少设点，但不能少于5个；面积大的要多设点，面积大于40亩时，要设20个点以上。
（3）采样点的设置一般可采用3种方式，如图1：
①对角线式：适用于小面积、正方形的地块，5个采样点即可。
②棋盘式：适用于面积较大，地形较平坦、肥力有些差异的地块，
③蛇形式：适用于地形不平坦、肥力不均匀的长条形地块。
（4）对葡萄树体出现异常症状， 而又怀疑是由土壤引起时。在采集土壤样品时， 应准确区别健壮树和异常树，分别选5～6株，采集根际及其下层土壤（20～40cm）样品。各样点土壤不要混合，分别测定。
3 采样深度
采样深度要根据葡萄根系在土壤中的分布、施肥深度、耕作方式来确定，一般果园采集0～20cm耕作层土壤即可；根系较深的园块，可采集0～30cm土壤；如有需要可分别采取0～20cm、20～40cm土壤进行测定。
4 样品采集方法
首先将采样点地面的杂草、石块等除去。再用土钻和土铲进行样品采集。其中土钻的直径是固定的，手柄上有刻度可控制采样深度，较多用于科研院所。在没有土钻的情况下，可用土铲取土，方法是：先在采样点处挖一个V字形的坑，坑的深度要与采样深度一致，然后用小土铲倾斜向下取一片土壤样品。取下的土样要上下厚度、宽度及长度基本相同，并注意每个采样点采取相同体积的土样。
5 土壤样品的混合
每一个地块按照设定好的采样点进行样品采集后，将土样混合均，匀，使其成为一个土壤混合样品。每一地块一个土壤混合样品，代表该地块土壤养分状况。将混合土样取得的土样装入干净的袋内，袋的内外都要有标签，标明取样葡萄园地点、葡萄品种、采样日期、采样深度、采样人及需要分析的项目。
6 土壤样品的分取和风干
测定所需的混合样品约1kg左右，如果样品取得过多，可用四分法将多余的土壤弃去。具体做法是：将采集的土壤样品放在干净的塑料薄膜上弄碎，混合均匀并铺成四方形，划分对角线，分成4份，保留对角的两份，其余两份弃去，如果保留的土样量仍很多，可再用四分法处理，直至对角的两份达到所需量为止。
通过四分法留下1kg左右土壤样品后，将样品平摊在干净的塑料薄膜上，置于通风、阴凉、干燥处，使其自然干燥，时间约为4～6d。
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