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左家综合试验站
宋润刚 艾军 李晓红 杨义明 沈育杰
山葡萄品种北冰红、左优红、双红和双优在吉林、黑龙江两省开花期在5月末或6月初，在辽宁和内蒙古开花期在5月20～25日。多年生产中观察，花期经常出现干旱高温或低温多雨导致坐果率低的，山葡萄花期的坐果率直接关系到栽培产量和效益，因此，为获得优质高产，必须做到以下几点：
1 秋施有机肥
9月中下旬果实采收结束后，距植株1m处顺栽植带挖深、宽各40cm的施肥沟，每公顷施腐熟有机肥20m3，施肥后覆土。如果没有进行秋施有机肥，在第2年早春萌芽后展叶前进行补施，施肥量和方法同秋施有机肥。
2 花前追肥
植株开花前7～10d，距植株1m处顺栽植带挖深、宽各40cm的施肥沟，成龄树亩施尿素30kg+过磷酸钙15kg+硫酸钾30kg，施肥后覆土。3年生幼树施肥量减半。
3 花前摘心
山葡萄早春树体营养主要供给新梢生长，常导致生长快，副梢萌发力强，坐果率低，果穗和果粒小。因此，必须进行强度摘心。方法是：对双红和双优品种，开花前5～7d在结果枝最上端的花序以上留3片叶摘心，左优红和北冰红留4片叶摘心。花序以下的副梢全部抹除，花序以上叶腋中萌发的副梢留1片叶反复多次摘心，直到8月末为止。
4 花期喷硼
在初花期和盛花期各喷雾一次0.3％硼酸水溶液+0.5%砂糖水溶液（50kg清水加0.15kg硼酸和0.25kg砂糖），可大幅度提高坐果率。
应用以上4项技术措施，可提高坐果率13.2%～16.5%，每公顷增产果实1.9～2.2t，纯收入增加0.57～0.66万元。
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