南京综合试验站

芮东明 吴伟民 王西成

　　阳光玫瑰，欧美杂交种，是抗病性较强、能无核化栽培的大粒黄绿色葡萄品种。2012年，南京综合试验站示范县句容引进该品种，并对该品种在镇江句容地区的引种表现进行了性状观察和配套栽培技术研究，现将结果总结如下：

　　1　引种表现

　　引种试验表明，该品种有以下特点：果面光亮、糖度高、可溶性固形物含量可达17%以上；果穗大、圆锥形、平均穗重约600g，果粒着生中等紧密、果粒椭圆形、大，平均单粒重10-15g；有浓郁的玫瑰香味、可连皮吃；发芽率高、容易形成花芽、丰产、冬季可短梢修剪、适合省力化树形栽培、可无核或有核栽培；果实成熟期比巨峰稍迟，抗病性强，无裂果。

　　阳光玫瑰结果母枝不同修剪方式新梢着生花穗情况、阳光玫瑰与其它葡萄品种的主要物候期、生长结果习性、果实经济性状见表1至表4。

　　2　关键配套技术

　　2.1　选择适宜砧木

　　从不同砧木对阳光玫瑰树体生长及品质的影响来看，江苏镇江SO4、5BB砧木表现较好，其它砧木有待于进一步探讨。从表5可以看出，5年生SO4砧木与巨峰砧木对比，在主干生长量、穗重、粒重、产量方面均表现明显提高，在果皮颜色、果粒紧密度、可溶性固形物含量、肉质、口感、风味方面表现一致。

　　2.2　花果管理

　　（1）整花穗

　　从开花开始进行整花穗，保留花穗先端部分，保留穗尖长度4cm。

　　（2）无核处理技术

　　第1次赤霉素处理在花穗100%开花时，25ppm赤霉素加5ppm氯吡脲浸花穗，间隔10-15天用进行25ppm赤霉素浸花穗进行第2次处理。

　　（3）摘粒

　　第1次赤霉素处理4-5天后，目标果穗重500-600g，进行预备摘粒，轴长调整为5-6cm，剪去上部支梗。第2次赤霉素处理后进行最终摘粒，以紧密的圆柱形为目标，轴长调整为7-8cm，留35-50粒。

　　（4）控产（去果穗）

　　在确认果穗的形状及着粒状况，尽早开始实施。在最终摘粒前调整到最终挂果量。每亩最终留穗数是2000穗。

　　2.3　整形修剪

　　（1）葡萄水平网架新“一”字型省力化整形修剪

　　二根主枝呈“一”字型，降低主枝高度，操作者在平视情况下完成整花、赤霉素处理、摘粒、套袋、采收等作业，管理高效省工，不觉疲劳；整形修剪简单，结果母枝冬季一到两芽修剪，在主枝上等距离左右配置，简单明了；树形简单，新梢整齐，打药方便，效率高；同化养分高效输送给果实，能生产大粒高品质的葡萄；定植第2年开始挂果，第3-4年成园，实现葡萄早期优质丰产。

　　（2）葡萄水平网架 “H”型省力化整形修剪

　　葡萄“H”型短梢修剪栽培技术是葡萄省力化栽培的创新技术，树形有4根主枝组成，呈“H”型，葡萄“H”型短梢修剪技术是从主枝上直接发出侧枝，然后配置1-2芽短梢修剪的结果母枝，再从结果母枝上发出结果枝（新梢），使其结果的技术。这项新技术简单易懂，结果枝（新梢）的诱引简便，减轻了劳动强度，提高了工作效率，符合葡萄生产向省力化方向发展。