鲜食品种改良岗位

　　为了选育综合性状优良的脆肉有香型早中熟鲜食葡萄新品种，我们选择‘京秀’和‘香妃’进行了正反杂交。‘京秀’表现红色、早熟、硬肉，丰产、色泽鲜艳、肉质好，但种子多（4粒以上），没有香味；‘香妃’表现早熟、脆肉、玫瑰香味浓、结果习性好，但在成熟期多雨或水分管理不当时有较严重的裂果现象。杂交后代经初选、复选、品种对比试验和生产中试，迄今先后有5个优系通过了北京市林木品种审定委员会的审定，分别简介如下。

　　1　瑞都香玉

　　于2007年12月通过了北京市林木品种审定委员会审定。良种编号为京S-SV-VV-048-2007。玫瑰香型黄绿色早熟品种。平均单穗重432g，果粒椭圆形或卵圆形，平均单粒重6~7g，最大单粒重9g。果皮黄绿色，果肉较脆，酸甜多汁，有较浓郁的玫瑰香味，品质上。可溶性固形物最高可达21%。树势中庸或稍旺，丰产性强。不裂果，花序大，座果率高。在北京地区8月上中旬果实成熟。抗病力较强。栽培比较容易。

　　2　瑞都脆霞

　　于2007年12月通过了北京市林木品种审定委员会审定。良种编号为京S-SV-VV-047-2007。大粒、脆肉、红色品种。平均单穗重408g，果粒椭圆形或近圆形，平均单重7g，最大单粒重9g。可溶性固形物16.0%，肉质细、脆硬，酸甜。颜色鲜艳，品质上，种子3~4粒。树势中庸或稍旺，丰产性强。在北京地区8月上中旬果实成熟。抗病力较强。栽培比较容易。

　　3　瑞都红玫

　　于2013年12月通过了北京市林木品种审定委员会审定。良种编号为京S-SV-VV-034-2013。大穗大粒，单穗重450~600 g，平均单粒重8~10g，果粒大小整齐，果皮紫红或红紫色。果皮、果肉均较脆，可溶性固形物17%~18%，有较浓的玫瑰香味。丰产性强，副梢成花力极强，抗逆性较强，栽培容易，果实耐储运性能良好。是红色系中香味较突出的中熟葡萄新品种。

　　4　瑞都早红

　　于2014年12月北京市林木品种审定委员会审定，良种编号为京S-SV-VV-031-2014。果穗圆锥形，平均单穗重432.79g，果粒椭圆形或圆形，平均单粒重8g以上，最大单粒重13g；果穗中紧，果皮鲜红色，着色早，果肉质地脆，酸甜多汁；可溶性固形物含量16.5%，退酸早，有明显的清香味。8月上中旬成熟，丰产。是优良的早熟红色、大粒、清香型葡萄新品种。栽培上注意控制产量，适当疏果。

　　5　瑞都红玉

　　是‘瑞都香玉’的红色变异，于2014年12月通过了北京市林木品种审定委员会审定，良种编号为京S-SV-VV-030-2014。果穗圆锥形，平均单穗重404.71g，果粒长椭圆形或卵圆形，平均单粒重6~7g，果穗中松，果皮紫红或红紫色，果肉具有较浓郁的玫瑰香味。果肉质地脆，酸甜多汁。可溶性固形物含量18%~20%。8月上旬成熟。该品种果实早熟，紫红色着色容易，玫瑰香味较浓，肉质硬脆，不脱粒，耐储运，抗性较强，产量较高，是优良的早熟、红色、硬肉、玫瑰香型鲜食葡萄新品种。