病害防控岗位

李兴红

　　1　山东葡萄产区病害发生现状

　　病害种类有：霜霉病、炭疽病、白腐病、灰霉病、酸腐病、病毒病、根癌病、白纹羽病，溃疡病等，主要病害是霜霉病、炭疽病，常年发生；灰霉病、酸腐病和溃疡病的发生与品种和年份有关；病毒病和根癌病有逐年加重趋势。

　　葡萄霜霉病在山东蓬莱5月中旬开始发病，危害叶片和幼果果穗，7-8月为发病高峰，随着降雨的多少，发病轻重有所不同，在每次降雨后的3~10天，就会出现一个发病高峰，一个生长季可有5-7次高峰，病害的潜育期5-10天，在7-8月5天病害可完成一个病程；2013年葡萄霜霉病是一个轻度发生年，常规防治的果园未受到霜霉病的影响。

　　炭疽病是胶东半岛酿酒葡萄上的一大果实病害，通常病穗率在10%左右，严重的葡萄园有绝收现象，为此，有些葡萄园砍掉“西拉”品种，葡萄炭疽病菌侵染果实主要在果实近成熟期，葡萄炭疽病的发生与降雨密切相关，胶东半岛地区葡萄炭疽病的病原菌种类有两种Colletotrichum aenigma 和 Colletotrichum.viniferum，主要是C.vini ferum，2013年，炭疽病在山东发生较轻，因8-9月份雨水偏少。

　　葡萄溃疡病在酿酒葡萄上的发生年度之间变化较大，主要是因为该病是由一类条件致病菌引起的，多雨年份会加重病害的发生。山东地区引起葡萄溃疡病的病原菌有两种：Botryosphaeria dothidea 和Dipodia seriata ，2013年溃疡病在山东省酿酒葡萄上几乎未发现。

　　病毒病在蛇龙珠品种上发生严重，7月份开始出现症状，8-9月份症状明显，主要是叶子变红，卷叶。

　　2　山东葡萄产区病害防治技术规程

　　（1）规范苗木培育，进行苗木消毒

　　病毒病和根癌病主要随苗木和种条远距离传播。调运葡萄苗时要选择健康无病毒病症状的苗木，自繁自育葡萄苗时，应从健康的、生产性状良好的母株上采集接穗和插条。为了防止苗木和种条传带根癌病，不要从有根癌病的地区或苗圃引进苗木，并在种植前用硫酸铜等进行浸泡消毒。

　　（2）清园措施

　　在田间生长期及收获期，及时清除枯枝烂叶，剪下的枝条严禁堆放田间地头，统一集中销毁处理，减少田间菌量。

　　（3）栽培管理

　　选择合理架势，如“厂”字型架势“V”型叶幕等，及时修剪副梢；改善田间通风透光条件，加强水肥管理，多施有机肥，避免氮肥过多，平衡施肥。增强树势，提高抗病性。

　　（4）化学防治

　　①田间药剂防治

　　喷施保护剂3-6次，在葡萄萌芽期喷施一次石硫合剂；花前、花后各用一次铜制剂（必备或波尔多液）或代森锰锌，葡萄收获后埋土前喷施1-2次铜制剂。

　　花期施药：在盛花期和花后10天喷药防治灰霉病和果实霜霉病，喷施的药剂可选择：5000倍络菌睛或1000倍寡雄腐霉，重点喷施果穗。

　　幼果期： 喷施1 次吡唑醚菌酯，重点喷施果穗，可以防治霜霉病，兼治灰霉病和炭疽病。

　　②生长季节葡萄霜霉病的防控加强病害预测预报，田间发现霜霉病时（通常降雨或大水灌后，在5-6月份期间），严格控制初侵染，可喷施烯酰吗啉或克露或金甲霜灵或吡唑醚菌酯；通常根据降雨和病害发生情况施药，每次降雨后喷施药剂，上述几种药剂交替使用。通常一个生长季用5-7次；防治霜霉病喷药应重点喷施叶背，药剂喷施要均匀周到。

　　③炭疽病的防治发病严重的果园可考虑采用避雨措施控制炭疽病，避雨可6月中下旬开始，同时也兼治霜霉病；鲜食葡萄可采用套袋技术防治炭疽病。发病轻的果园和酿酒葡萄炭疽病的防治可采用药剂防治，防治时期在果实转色期后开始喷施2-3次杀菌剂，药剂种类可选择：吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑或氟啶胺，重点喷施果实。