公主岭试验站

温景辉 申海林 邹利人 陈蕾 闫可等

　　摘 要：本文以东北地区主栽葡萄品种“着色香”为试材，开展了4种不同浓度碧护灌根和5种不同浓度叶面喷施对露地葡萄“着色香”植株生长及果实发育的研究，结果表明：10000倍液碧护灌根及叶面喷施处理对促进“着色香”葡萄植株生长和果实发育的效果较为理想。

　　关键词：着色香；葡萄；碧护；生长发育

　　“着色香”葡萄穗型美观、色泽艳丽、香气浓郁、口感好、抗逆性强，深受东北地区广大种植户的青睐，近年来栽培面积迅速增加，仅吉林省已超过1300 hm2。在栽培管理中应注意控制产量，负载量过大时易发生着色不良现象，影响果品质量；另一方面，由于本省中西部地区为玉米主产区，在早春玉米地使用除草剂时，周边的葡萄园非常容易受到危害，导致葡萄新梢及叶片部分焦枯、光合作用减弱，一定程度上影响了树体生长发育和果实品质的提高。

　　“碧护”是一种新型复合植物生长调节剂，含有植物内源激素、氨基酸类化合物及抗逆诱导剂等多种植物活性物质，能促进植物生长发育、提高抗逆性，对除草剂等造成的抑制性药害有解除作用。本试验以“着色香”葡萄为试材，研究不同浓度碧护对葡萄植株生长、果实发育的影响，以期找出碧护的最佳使用浓度，为着色香葡萄优质丰产栽培提供技术支撑。

　　1　 材料与方法

　　1.1 　试验材料

　　试验地点在吉林省农业科学院果树研究所葡萄园。

　　试验材料为露地栽培的“着色香”葡萄，幼树3年生、成龄树9年生，株行距0.5m×4m，树势良好。碧护为0.136%赤•吲乙•芸薹可湿性粉剂，德国产，3g装，由北京诚禾佳信农资贸易有限公司提供。

　　1.2　试验方法

　　花后15d（6月19日），使用4种不同浓度碧护4 L对幼树进行灌根处理，处理浓度分别为3000倍液、5000倍液、10000倍液和20000倍液，每处理30株，以清水处理为对照，处理后20d调查植株长势；花后15d（6月19日），使用5种不同浓度碧护对成龄树叶片进行喷施处理，处理浓度分别为5000倍液、8000倍液、10000倍液、15000倍液和20000倍液，每处理30株，以清水处理为对照，分别于处理后20d和果实成熟期调查植株长势和果实经济性状。其他管理同常规。

　　植株长势调查项目包括枝条成熟节数、节间长度、茎粗、叶片长和叶片宽；果实经济性状调查项目包括穗重、穗长、穗宽、粒重、横径、纵径和可溶性固形物含量等指标。穗重、穗长、穗宽每处理测量10穗果，3次重复，取平均值；单粒重、果粒纵径、果粒横径、可溶性固形物含量每处理测量10个果粒，3次重复，取平均值。

　　1.3　统计分析

　　试验数据采用Microsoft Excel2007进行统计分析，用SAS软件进行方差分析，P≤0.05。

　　2　结果与分析

　　2.1　不同浓度碧护灌根处理对

　　“着色香”幼树植株生长的影响由表1可知，不同浓度碧护灌根处理对着色香幼树生长有一定促进作用。在3000～20000倍液范围内，随浓度增加，新梢生长量、结果枝茎粗、叶片长和叶片宽等均呈现出先递增后减少的趋势。其中碧护10000倍液灌根处理效果较对照增加最为显著，幼树新梢生长量、结果枝茎粗、叶片长和叶片宽分别较对照增加18.26 cm、0.5 mm、1.91 cm和1.52 cm，差异达显著水平。

　　2.2　不同浓度碧护叶面喷施处理对“着色香”成龄树植株生长的影响

　　由表2可知，叶面喷施碧护对着色香成龄树的植株生长起促进作用。叶面喷施碧护10000倍液的节间长度、结果枝茎粗和叶片长均为最大值，分别为7.39 cm、9.69 mm和17.09 cm。10000倍液处理的节间长度与15000倍液及对照比，增加差异不显著，但与5000倍液、80000倍液和20000倍液处理相比，增加差异显著；10000倍液处理的结果枝茎粗和叶片长显著高于对照和其他处理；10000倍液处理的叶片宽仅低于5000倍液处理0.3 cm，但显著高于对照和其他处理。

　　2.3　不同浓度碧护叶面喷施对“着色香”成龄树果实发育的影响

　　由表3可知，叶面喷施碧护对“着色香”葡萄果穗、果粒发育等有一定影响，使用浓度不同，效果不同。其中，10000倍液处理的穗质量、穗长、果粒横径和株产均为最大值，分别为135.6 g、12.3 cm、1.56 cm和1140 g，与对照相比差异显著；穗宽、粒质量分别为7.2 cm和2.64 g，低于20000倍液处理的7.5cm和2.7 g，但与对照比增加差异显著；果粒纵径为1.95 cm，略低于8000倍液、15000倍液和20000倍液处理，差异不显著，但与对照比增加达差异显著水平。综上可知，叶面喷施10000倍液碧护，效果优于其他处理。

　　2.4　不同浓度碧护叶面喷施对“着色香”果实品质的影响

　　由表4 可知， 不同浓度碧护处理对果实品质的改善有一定作用，处理浓度不同，效果不同。就果实可溶性固形物含量而言，5000～20000倍液的处理效果均显著高于对照，各处理间差异不显著；就果实外观而言，10000倍液处理时各指标综合表现最好，着色较好且均匀、果粒整齐度好、小青粒和病粒均较少；喷施碧护5000倍液时着色均匀度略差且病粒较多；8000倍液时着色均匀度略差且小青粒较多；15000倍液时着色均匀度略差；20000倍液时着色较差且不均匀、果粒整齐度较差。

　　3　讨论与结论

　　“碧护”可通过灌根方式直接作用于葡萄根系，提高养分吸收利用率；也可通过叶面喷施，提高叶片光合效率，调节养分合理分配，进而提高树体树势和促进果实发育。

　　碧护作为一种新型复合植物生长调节剂，在农业生产上的应用研究有一定报道，葡萄上的应用研究包括红提、里扎马特、山葡萄和梅鹿辄等，这些研究结果表明，碧护对提高植株成活率、植株生长，提高坐果率、促进果粒膨大及提高可溶性固形物含量等方面效果明显。

　　本研究通过碧护灌根和叶面喷施处理，也表现出了对“着色香”葡萄植株生长和果实发育的促进作用，10000倍液处理效果较为理想；另据第二年春季观察结果，经碧护处理的幼树和成龄树新梢长势明显好于同期对照植株，表现出了较好的越冬抗逆性。