寒区品种选育岗位

郭修武团队

　　‘沈香无核’是沈阳农业大学葡萄课题组从‘87-1’自交后代中选育出的欧亚种早熟无核葡萄新品种。1996年进行套袋自交，1997年定植实生苗，经过初选、复选和多年生产试栽，2014年9月通过辽宁省种子局组织的新品种备案。

　　1　物侯期

　　该品种在沈阳地区露地栽培4月底-5月初萌芽，6月上旬开花，8月初果实开始软化、着色，8月下旬果实成熟，从萌芽到果实充分成熟需115d左右，属早熟品种。

　　2　果实经济性状

　　果穗圆柱形，穗形整齐，果穗长11.9cm，果穗宽6.8cm，平均穗重192.9g。果粒成熟一致。果粒椭圆形，果皮紫黑色，平均粒重3.7g，果皮中等厚。果实味甜、香气浓郁，品质上等，可溶性固形物含量为20.5%，可溶性糖含量16.41%，可滴定酸为0.47%，维生素C含量10.03mg/100g，无种子。

　　3　主要农艺性状

　　生长势较强，以贝达为砧木，采用龙干形树形，芽眼萌发率为83.5%，结果枝占萌发芽眼总数的85.5%，每个结果枝平均着生果穗数为1.35个，花为两性花，自然授粉花序平均坐果率为32.4%。开始结果早，定植第二年开花结果，盛果期每667m2（亩）产量1300kg以上。

　　4　栽培技术要点

　　（1）架式与整形修剪

　　沈香无核树势较强，一般采用小棚架，龙干形整枝。建议采用贝达砧木苗，株行距0.5×4m或1.0×4m为宜。定植后的幼树，第一年冬剪时主蔓剪留长度以架高与成熟度为依据，剪留当年成熟长度的2/3或剪留到成熟部分下的3、4个芽眼，建议剪留长度在1.5m~2.0m之间，剪口下粗度应在0.9cm以上；结果母枝采用短梢修剪。

　　（2）花果管理

　　沈香无核成花容易，坐果率较高，丰产性好。在花前10天左右进行疏花序，以减少营养消耗，健壮果枝保留2个花序，中庸果枝留1个花序，细弱枝不留花序。花后对发育不良的小果及时摘除。

　　（3）肥水管理

　　以施用有机肥及生物菌肥为主，于每年果实采收后或春天萌芽前亩施有机肥5000Kg并加适量生物菌肥为基肥，生长季适时进行追肥，前期以氮肥为主，果实着色前增施磷钾肥，以利提早着色、提高品质。

　　萌芽前和花前7d～10d各灌透水一次；果实膨大期每10d灌一次水；着色期后10d～15d灌一次小水；采收前一周左右停止灌水，枝蔓下架前灌一次防寒水。雨季果园积水时，及时排水。

　　5　综合评价及适宜区域

　　沈香无核葡萄具有果实早熟无核、果粒较大、外形美观、香味浓郁、品质上等的特点，且树势较强，抗病性及抗寒性强，为适宜我国寒地栽培的早熟、无核鲜食葡萄品种，建议无霜期120天以上地区栽培。