上海综合试验站

奚晓军 蒋爱丽 田益华 查倩

　　葡萄成花率的高低受气候条件和栽培技术等多方面因素影响，其中冬季修剪技术也是是影响成花率的主要因子，“沪培1号”是近几年上海地区推荐的优质无核葡萄新品种，为进一步掌握其栽培特性，更好的示范和推广应用。为此我们开展了“沪培1号”修剪的试验，以便为生产应用提供技术支撑。

　　1　材料与方法

　　1.1　试材

　　选3年生树龄的“沪培1号”为试材，在试验站的核心试验园（上海市农业科学院庄行葡萄园）进行试验。8米单栋钢管大棚，株行距为1.5×2.8 m，篱架“V”形整枝，避雨栽培。

　　1.2　试验设计与方法

　　于2014年1月，对“沪培1号”品种进行修剪试验处理，试验共设计四个处理，选粗细基本一致的结果母枝保留2芽、4芽、6芽、8芽进行修剪，每个处理选3棵树，其他管理技术措施按常规。萌芽后统计结果枝率、花穗数等成花指标。

　　2　结果与分析

　　2.1　修剪量对萌芽和结果枝率的影响

　　表1数据表明，不同修剪量的“沪培1号”萌芽率相差很大，萌芽率最高的是留2 芽修剪， 数值为96%，其他3个处理的萌芽率为59-70%；结果枝率统计结果为留2芽修剪的最低，数值为42.6%，留6芽修剪的结果枝率最高，达到87.4%，留8芽的处理为71.4%，再次为留4芽的处理（56.9%）。由此看出修剪量对“沪培1号”的萌芽和结果能力有明显的影响。

　　2.2　修剪量对成花数的影响

　　不同修剪量的成花统计结果表明，留6芽和8芽的修剪，每株的花穗数为20-21个，而留2芽和4芽修剪的，每株的花穗数仅为8-9个，花穗数是留芽量多的明显高于留芽量少的；从结果系数（每结果枝花序数）来看，留6芽修剪的结果系数为1.49，其次是留8芽和4芽修剪的结果系数分别为1.39和1.39，最低的是留2芽修剪的结果系数仅为1.0，花穗数和结果系数的变化趋势一致。

　　3　结论

　　试验表明，“沪培1号”品种修剪量与成花性能有很大的关联，修剪量(结果母枝的长度-留芽数)明显影响成花量，结果母枝留6-8芽的修剪，其结果枝率和成花数达最高，这可能与品种的三倍体特性有关。因此“沪培1号”冬季修剪适宜于结果母枝6-8芽修剪，这样有利于“沪培1号”的结果稳定性，保证其生产的产量稳产。