病害防控岗位

李兴红

　　北方设施葡萄主要病害是灰霉病和白粉病，有时也有病毒病和根癌病。新建果园在品种选育上优先选用抗病品种；葡萄休眠期利用硫磺或烟剂进行棚室消毒，以生态调控为主，采用高光效架势提高葡萄生境，避免与瓜类作物间作，春季套种蔬菜严格控制棚内温湿度，相对湿度在70%以下，遇有春季阴雨天气采用百菌清或腐霉利烟剂熏蒸，对白粉病发生严重的棚在葡萄萌芽期喷施石硫合剂；在葡萄采收后喷施1-2次铜制剂和1次石硫合剂，生长期进行病害监测，发病初期采用生物或化学药剂防治，施药2-3次。

　　1　选用抗病品种，栽植健康无病葡萄苗

　　新建园在选择品种时应考虑品种的抗病性，合理进行品种搭配，通过抗病品种的选用达到病害的控制目的，通常欧美种对白粉病比较抗病；一些果穗紧密的品种容易感染灰霉病如 “金香玉”、“红地球”、“红宝石”等；比较抗溃疡病的品种有：“美人指”“峰后”；“夏黑”对溃疡病比较感病。

　　病毒病和根癌病主要随苗木和种条远距离传播。新建园尽量选用脱毒苗；调运葡萄苗时要选择健康无病毒病症状的苗木，自繁自育葡萄苗时，应从健康的、生产性状良好的母株上采集接穗和插条。为了防止苗木和种条传带根癌病，不要从有根癌病的地区或苗圃引进苗木，并在种植前用硫酸铜等进行浸泡消毒。

　　2　栽培技术

　　以生态调控为主，选择合理架势（ “ 厂” 、“H” 、“T”等），合理密度，改善栽培环境，通风透光；避免与瓜类作物间作，春季套种蔬菜严格控制棚内温湿度，相对湿度在70%以下，进行产量调控，合理负载量，提高植物的抗病性；容易积水的葡萄园在葡萄园周边深挖排水沟渠，降低地下水位，避免积水对植株的根系发育不利影响。

　　3　利用保护地设施栽培，通过避雨可以避免炭疽病、霜霉病的发生

　　（1）日光温室和塑料大棚设施

　　（2）葡萄简单避雨设施的选择

　　葡萄避雨设施可因地取材，葡萄避雨棚基本采用两种设计结构，一种为较结实耐用的钢架避雨棚，适用于篱架或棚架栽培，结构以类似温室的拱架为主体，常采用双拱焊接。拱高3.2m，地锚及压膜线挂钩用红砖和混凝土浇注成条形基础，深度约为50cm。拱架间隔1m一个。顶部覆盖材料为希腊PEP长寿无滴膜，厚度为0.06-0.12mm，膜四周采用卡槽、卡簧固定。两侧距地1.5-1.8m及两端在生长季节不覆盖棚膜。另一种为简易避雨拱棚，该棚比较简便，费用少。在原水泥架顶端加固一根长约1-1.5m或更长的横梁（根据株行距而定）。用0.5-0.8m的支柱支撑，横梁两端拉10号铅丝。将做拱的竹片固定在铅丝上，拱片间距1m，每隔一定间距（4-6m）将固定竹片的铅丝横向相连，形成稳定牢固而且东西南北方向均连成一体的网状结构。所选用的边杆和地锚或支撑要有足够大的强度。在其上覆膜，膜厚为0.04-0.08mm，在拱上加压压膜线或绳索。

　　（3）避雨时期的选择

　　在北方地区，避雨在7月初，早熟品种可在6 月中下旬开始避雨，避雨措施可有效的防治葡萄炭疽病和霜霉病；也可采用套袋防治葡萄炭疽病。

　　4　清除田间病残体，减少病害侵染源

　　在田间生长期及收获期，及时清除枯枝烂叶及病穗病果，统一集中销毁处理，减少田间菌量，禁止将剪枝堆放在田间地头。

　　5　进行药剂保护，防控葡萄霜霉病和白粉病

　　在葡萄萌芽期喷施一次石硫合剂；花前、花后各用一次铜制剂（必备或波尔多液），葡萄收获后，喷施1-2次铜制剂，埋土前喷施一次石硫合剂。以上几次药剂主要起到病菌的铲除和保护作用。

　　6　棚室消毒和烟剂熏蒸

　　葡萄休眠期利用硫磺或烟剂进行棚室消毒，遇有春季阴雨天气采用百菌清或腐霉利烟剂熏蒸。

　　7　利用生物、化学药剂防治灰霉病和白粉病

　　防治葡萄灰霉病和白粉病的生物制剂有：寡雄腐霉、宁南霉素、和木酶制剂等；防治白粉病的化学药剂有苯醚甲环唑、戊唑醇、吡唑醚菌酯等；防治灰霉病的化学药剂有络菌睛、啶酰菌胺等。在花期和花后10天喷施两次杀菌剂防治果实灰霉病和白粉病害。治疗叶部白粉病是初发期开始用药，连续3-5次，田间施药时喷药要周到均匀；叶片正反面都要打到，枝干上也要喷到，打药的质量及打药时期对白粉病的控制很关键。