张家口综合试验站
陈文朝
李克文 王伟军 王秀荣 吕丽霞
近几年来,张家口地区春季气候变化较大,每年的春季四月份都有一次较冷空气的侵袭,正是葡萄出土的时间,当地流行一句俗话:杏花开、出葡萄,也就是每年当杏树开花的时候正是葡萄出土的时间,去年在春季5月初出现零度以下低温侵害,使部分葡萄发生了不同程度的冻害,所以我们根据当地气候变化的情况适时调整出土时间,加强出土期间的管理,效果显著,具体措施如下:
1 注意气候变化
随时注意春季气候的变化情况,特别要关注气候的异常变化,适当延迟葡萄的出土时间,一般将葡萄出土时间调整到4月下旬左右,不易过早出土,适当推迟葡萄的发芽期。
2 及时浇水
葡萄出土后及时浇水,使用温度较低的井水等低温水,从而给土壤造成一个较低的低温环境,以便使葡萄的发芽时间适当推迟,从而避开异常低温的伤害。
3 适时施肥
结合葡萄第一次水分的浇灌适施肥料,并结合葡萄出土时修整种植沟两侧的取土沟,施入充分腐熟的有机肥和少量复合肥,有机肥营养全面,复合肥肥效迅速,二者结合施用效果显著。有机肥的施用量应大于本地块的葡萄产量,即:施用量应在“斤果斤肥”以上。
4 随时清园
葡萄出土前修整架面,紧固铁丝,出土后及时上架绑缚,去除葡萄茎干上的老树皮,清理果园,清除病残枝、叶、果,集中到葡萄园外烧毁,消灭菌源,对防止葡萄病虫害的发生具有很好的作用。
5 抹芽控产
根据葡萄的产量及时抹除多余的弱芽、并生芽、病虫芽和位置不当的芽以及地面发出的萌蘖枝,选留健壮芽以促生健壮枝,从而提高果实的品质。
6 防治病虫
在发芽期做好葡萄灰霉病、黑痘病、霜霉病、毛毡病以及红蜘蛛、介壳虫等病虫害的防治工作,可在出土后及时对植株喷施波美3-5°的石硫合剂,芽开始膨大时喷施80%的必备800-1000倍液,在开花前喷施80%的代森锰锌600-800倍液,在花前15天左右喷施50%腐霉利或50%异菌脲1000倍液等,防治效果较好。