病害防控岗位

李兴红

　　1　选用抗病品种，栽植健康无病葡萄苗

　　新建园在选择品种时应考虑品种的抗病性，合理进行品种搭配，通过抗病品种的选用达到病害的控制目的，通常欧美种对白粉病比较抗病；一些果穗紧密的品种容易感染灰霉病如“贵人香”、“雷司令”、“霞多丽”、“西拉”、“金香玉”、“红地球”、“红宝石”等；比较抗溃疡病的品种有：“美人指”“香妃”和“霞多丽”；“夏黑”比较感病。

　　病毒病和根癌病主要随苗木和种条远距离传播。新建园尽量选用脱毒苗；调运葡萄苗时要选择健康无病毒病症状的苗木，自繁自育葡萄苗时，应从健康的、生产性状良好的母株上采集接穗和插条。为了防止苗木和种条传带根癌病，不要从有根癌病的地区或苗圃引进苗木，并在种植前用硫酸铜等进行浸泡消毒。

　　2　栽培技术

　　选择合理架势（“厂”、“H”、“T”等），合理密度，改善栽培环境，通风透光；进行产量调控，合理负载量，提高植物的抗病性；容易积水的葡萄园在葡萄园周边深挖排水沟渠，降低地下水位，避免积水对植株的根系发育不利影响。

　　3　雨水较多地区，可采用避雨措施防治炭疽病、霜霉病

　　（1）葡萄避雨设施的选择

　　葡萄避雨设施可因地取材，葡萄避雨棚基本采用两种设计结构，一种为较结实耐用的钢架避雨棚，适用于篱架或棚架栽培，结构以类似温室的拱架为主体，常采用双拱焊接。拱高3.2m，地锚及压膜线挂钩用红砖和混凝土浇注成条形基础，深度约为50cm。拱架间隔1m一个。顶部覆盖材料为希腊PEP长寿无滴膜，厚度为0.06-0.12mm，膜四周采用卡槽、卡簧固定。两侧距地1.5-1.8m及两端在生长季节不覆盖棚膜。另一种为简易避雨拱棚，该棚比较简便，费用少。在原水泥架顶端加固一根长约1-1.5m或更长的横梁（根据株行距而定）。用0.5-0.8m的支柱支撑，横梁两端拉10号铅丝。将做拱的竹片固定在铅丝上，拱片间距1m，每隔一定间距（4-6m）将固定竹片的铅丝横向相连，形成稳定牢固而且东西南北方向均连成一体的网状结构。所选用的边杆和地锚或支撑要有足够大的强度。在其上覆膜，膜厚为0.04-0.08mm，在拱上加压压膜线或绳索。

　　（2）避雨时期的选择

　　在北方地区，避雨在7月初，早熟品种可在6月中下旬开始避雨，避雨措施可有效的防治葡萄炭疽病和霜霉病；也可采用套袋防治葡萄炭疽病。

　　4　清除田间病残体，减少病害侵染源

　　在田间生长期及收获期，及时清除枯枝烂叶及病穗病果，统一集中销毁处理，减少田间菌量，禁止将剪枝堆放在田间地头。

　　5　进行药剂保护，防控葡萄霜霉病和白粉病

　　在葡萄萌芽期喷施一次石硫合剂；花前、花后各用一次铜制剂（必备或波尔多液），葡萄收获后，喷施1-2次铜制剂，埋土前喷施一次石硫合剂。

以上几次药剂主要起到病菌的铲除和保护作用。

　　6　利用生物药剂防治灰霉病和白粉病

　　防治葡萄灰霉病和白粉病的生物制剂有：寡雄腐霉、宁南霉素、和木酶制剂等；灰霉病的防治时期在花期前后、封穗期和转色后；防治灰霉病施药时重点是果穗；白粉病的果实防治期是幼果期；叶部白粉病是初发期，田间施药时喷药要周到均匀；叶片正反面都要打到，枝干上也要喷到，打药的质量及打药时期对白粉病的控制很关键。