元谋综合试验站

　　日灼病是葡萄常见的生理病害之一，也是云南葡萄最主要、最常见生理病害。日灼病是在果实生长期遇到强光照高温所致。当温度达到36℃，时间达到4~5h，或者39℃超过1.5h就会发生日灼病。主要原因是长时间的日晒使果皮表面温度过高，表皮组织细胞膜渗透性增加，水分过度蒸腾，导致表皮坏死果实凹陷干缩。或者由于挂果部位较低，在阳光暴晒以后地表面温度较高，果穗周围气温较高，逐渐出现日灼。

　　1　云南日灼病发生情况

　　（1）发生地区：云南葡萄日灼病主要发生在日照充分高温干热产区，元谋、宾川、永仁、双柏发生突出，玉溪发生较轻；

　　（2）发生品种：主要以红地球为主，部分无核白鸡心也发生；以中晚熟品种发病较重，尤其以薄皮品种的较为严重，而早熟品种发病轻。大粒品种发病较早而重，小粒品种发病较晚而轻；

　　（3）发生规律：果穗暴露在阳光直射下易发生日灼，在连续干旱高温的情况下，地表温度较高离地面越近的果穗日灼病发生越严重。果实日灼病多发生在果实的膨大期，迅速膨大的品种比逐渐膨大的品种发病重；高温天气时套袋、中午套袋日灼病发病重，傍晚套袋发病轻，果粒迅速增大期套袋发病重。套袋时，如果果袋没有完全撑开、果袋空间变小、底部通气孔未开、果粒紧贴果袋等，均可以造成上部果面温度急剧升高，易造成日灼病的发生。若果实膨大期高温，不套袋比套袋发生日灼要轻。无风的天气、通风不良的果园，果实日灼病将更为严重。在元谋地区，日灼病最早2月份发生，3~5月份发生最重。篱架栽培靠西向、行距大、树势衰弱、叶片少、严重干旱的葡萄园日灼较重。宾川由于90%采用单篱架架式，挂果部位较低，普遍密植，最小株距15cm，田间郁闭通风透光条件不好，日灼病发病率较高，最高地块果穗日灼率90%以上。

　　2　防治方法

　　（1）选择合理架式：采用高干的高宽垂“V”型架、“T”型架、“H”整形棚架等较好的架式，这些架式对病虫害的防治较有利，对防治日灼病也有优势，其中棚架日灼病最轻；

　　（2）调节小气候：干旱地区可在行间生草，调节田间的小气候，缓解高温干旱带来的水分过度蒸腾和低湿高温环境；

　　（3）品种选择：一些品种易发生日灼病，如红地球、美人指、黑玫瑰等，可选择不易发生日灼的品种，如早熟品种夏黑、红光无核等；

　　（4）物理套袋：在一定程度上物理套袋是可以减轻阳光直射引起的果穗日灼，但果袋的选择、套袋操作和套袋时周围的环境也是需要考虑的；

　　（5）适当留叶：在果穗周围可以适当进行叶片选留，增加叶片的遮阴，避免阳光直射；

　　（6）合理水肥、控产提质：一定要对产量进行控制，产量过高易发生日灼、水罐子病等不良生理病害，控制好水肥供给，保持一定湿度，增强树势。