贺兰山东麓综合试验站

陈卫平 牛瑞敏 许泽华 靳韦

　　红地球是贺兰山东麓主栽的鲜食葡萄品种，种植在风沙地上的红地球较其它土壤类型上的红地球成熟早、颜色深而且风味好，但是宁夏光照强、温差大、风沙地地温高及近年来成熟期土蜂的危害，都影响到果实的外观品质和产量等。所以，采取正确的套袋技术可以改善红地球葡萄外观品质和减少土蜂危害损失，提高种植收益。

　　1 套袋时间

　　生理落果结束、疏花疏果及打药后进行，宁夏贺兰山东麓的套袋时间是6月下旬，果粒约有黄豆粒大小。

　　2 套袋类型

　　多用白色果袋，也可用外黄内黑的单层果袋。近两年也有选用较薄的无纺布果袋，颜色选白色、黄色和红色的，绿色、黑色不适合。规格尺寸一般为长×宽35cm×25- 30cm。由于红地球果穗大，所以尽可能选取较大尺寸的果袋。

　　3 套袋前的果穗处理

　　套袋前用含有10-20ppm浓度的赤霉素（GA3）进行果穗拉长处理，之后进行疏果、整穗。疏掉畸形果、小果及过密的果粒，掐去果穗较长、穗尖坐果稀松不良部分， 特大果穗还要疏除顶部的副穗及上中部的过密支穗；从提高单粒重和可溶性固形物考虑，每穗80粒左右是比较适宜的。另外顺穗、整穗， 使果穗自然下垂，方便套袋。喷施一遍广谱性的杀菌药剂，如50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或70％甲基托布津可湿性粉剂500-700倍液等。

　　4 套袋方法

　　套袋选择阴、多云天气或晴天的上午7:00-11：00、下午16:00- 20:00进行，以防高温引起的气灼。套袋时须将纸袋完全撑开，使袋底两角的通气防水孔张开，手执袋向上套入果穗。然后从袋口两侧依次按“折扇”方式折叠袋口于切口处，用捆扎丝扎紧袋口于折叠处， 于线口上方从连接点处撕开将捆扎丝返转90度，沿袋口旋转1周扎紧袋口，使果穗处于袋体中央，在袋内悬空，以防止袋体紧贴果面。果穗上留1-2个副梢，留2-3片叶摘心，保护果实不受日灼。风沙土果园地温高，要边套果袋边用同等大小的报纸进行“打伞”遮荫，报纸的开口向内，以减少气灼及日伤。外黄内黑果袋可将下口完全撕开， 不用报纸遮荫；无纺布果袋仍然需要报纸遮荫。

　　5 解袋

　　套袋一个月后即可先除去果袋外的报纸，10天后再解去果袋，贺兰山东麓解袋时间大约在8月中下旬，一般根据当年中秋节的时间决定，即在中秋节前3-4周开始解袋。白色薄无纺布带袋，对防止成熟期土蜂对果实的危害效果非常显著，生产中可提前一周解除遮荫报纸，带无纺布一起采收；黄色无纺布对葡萄果实底色由绿变黄效果良好，可比普通白色纸袋晚5天左右摘袋；但由于光照对果实着色的重要性，外黄内黑果袋不能延迟摘袋或带袋采摘，可与普通白色果袋同期除袋，这样也可节省了用报纸打伞及解除报纸的人工费用；红色无纺布着色鲜艳可比普通白色果袋延迟7-10天取袋。

　　6 其它注意事项

　　风沙土地面辐射强，果实周围气温高，所以要考虑防止果实气灼，通过地面覆草、夜间或早晨灌水及果实周围留副梢遮荫等措施可以减轻日烧、气灼。有条件的葡萄园加装防鸟网、诱蜂瓶等减少鸟兽及土蜂的危害。