石河子农业科学研究员葡萄研究所

刘静 容新民

 

　　1 地理位置

　　新疆兵团第九师1 7 0 团位于东经8 4 ° 3 8 ′ 2 0 ″ ， 北纬46°18′40″古尔班通古特沙漠边缘。年平均气温7.3℃，年平均日照 2813.3小时，无霜期138天。≥10℃ 的积温天177天。交通便利，水电齐全。

　　2 栽植品种及栽植密度

　　促早栽植品种为夏黑，葡萄的行距为2米，株距为0.5米，采用双“厂”U型架式。

　　3 苗木定植

　　（1）定植

　　将苗木主根剪去1/2-2/3长度， 同时，剪去过长根、干枯根、先端霉烂根，露出新鲜白色根系，在25-50毫克/升的APT生根粉液中浸根10-20分钟。将剪根后经过APT生根粉液浸泡过的苗木根部在泥浆中浸沾片刻捞出，使每条根都沾有泥浆。顺葡萄行向倾斜栽植，苗木杆与地面呈30-45度。边剪根、边制浆、边沾浆、边栽植。

　　（2）水肥管理

　　葡萄苗栽植完成后及时浇水， 7天后补二次水。之后，每10-15天浇水一次。8月初至9月底期间葡萄园严禁灌水，以利枝条老熟，安全越冬。

　　葡萄苗成活发出绿叶后，每隔5天喷布多元微肥一遍，共喷二遍。葡萄苗栽植成活开始生长后， 追施腐植酸肥（2-3公斤/亩）或尿素一遍（15-20公斤/亩），随水滴入。7月中旬追施可溶性氮、磷肥（15-20公斤/亩），钾肥（5-10公斤/亩）一遍，7月份可结合防病喷药，加入3‰磷酸二氢钾，叶面施肥2-3次。9月底至10月上中旬秋季修剪前，深施有机肥一遍。

　　（3）苗木管理

　　树体按照双“厂”U型架式管理，当年成型。

　　选择1个健壮新梢作为主蔓。葡萄新梢生长至30-40厘米长时， 及时用绳等牵引物将新梢向同一方向倾斜牵引上架；主蔓同地面保持30-45度夹角。葡萄主蔓高度1.2- 1.5米时进行摘心（打顶）；8月上旬，所有主蔓全部摘心一遍。主蔓摘心后顶端新长出的副梢保留1 个， 8-10片叶时摘心。下部副梢留3片叶摘心，二、三次副梢留一片叶反复摘心。

　　4 设施环境调控技术

　　（1）温度管理

　　2月初，白天揭开棉被采光升温，白天棚内温度在15-20℃，夜间温度在10℃以上保持3-5天后用50%单氰胺25倍液蘸芽，之后白天温度保持20-25℃，夜间温度不低于15℃。萌芽期，白天室温控制在20-28℃，夜间保持在15-18℃可使发芽整齐，新梢粗壮。开花期，白天室温保持在20-25℃，最高不要超过28℃，夜间保持在18℃左右。此时，白天温度超过25℃应通风降温。果实膨大期，白天温度控制在25-28℃，夜间16-20℃。浆果成熟期，白天室温应控制在28-30℃， 最高不超过32℃。

　　（2）湿度管理

　　葡萄开花期湿度一般控制在60%左右，其余时期控制在70%- 80%为宜。栽培行覆地膜，降低棚内湿度。

　　（3）气肥调控

　　早春设施相对密闭，与外界气体交换较少，葡萄增补二氧化碳气肥，帮助授粉坐果，促进果实着色，增强葡萄免疫力。

　　（4）病虫害防控

　　设施葡萄主要病害有：白粉病、霜霉病、灰霉病等。发芽前喷5波美度的石硫合剂2次，每7天喷一次，以杀灭越冬病菌，扫除温室内枯枝败叶。11月用68%烯酰吗啉• 嘧霉胺烟剂棚内熏蒸防治灰霉病。