兰州综合试验站
杨瑞 郝燕 张坤 王玉安
葡萄育苗的方法有很多种,常用的有扦插法、压条法和嫁接育苗法。其中应用最广泛且最常用的是硬枝扦插,该方法具有保留母株遗传性状、繁殖系数高、成本低、操作简单等优点。现将一种葡萄硬枝扦插育苗新方法及其育苗过程介绍如下:
1 插条采集与储备
在冬季修剪时(兰州地区每年大约在10月底-11月上旬),对要扦插育苗的品种先进行修剪,采集插条,将剪下的一年生成熟枝条按照40cm左右的长度剪断,30根左右一捆,挂上品种标签。采集插条时, 一定要注意剔除病虫枝、未成熟枝、过细枝(小于0.6cm)以及太粗枝(大于1.2cm)。当天收集的插条暂时埋到田间潮湿的地方,等其他品种收集完后,一起运输到专门保存插条的沙坑中贮藏备用。每隔5-7 天检查沙坑中沙子的湿度,避免沙子湿度不够而使插条失水抽干。湿度以手握成团、一松即散为宜。
2 扦插苗床准备
在备用的苗床上先铺上黑色的园艺地布,然后将新的蛭石倒在上面,用木板刮平待用。所用的蛭石一定要新的,因为新的蛭石保水透气性好,有利于愈伤组织和根的生长,并且有利于插入基质内部枝条上的隐芽萌发及生长。
3 插条修剪与浸泡
3月中下旬,当温室中的气温能够上升到28℃左右时,开始剪条。将上年储藏在沙坑中的插条取出,放入大水缸中浸泡一夜后捞出。剪条时,下端在距离芽下方1cm处剪成马耳形斜面。在距离芽上方8~12cm处平剪。这样剪法的优点是下剪口单芽部位刺激生根和萌芽在同一个生长点上,既发根又长芽,同时充分利用了枝条,不会造成浪费。将剪好的具有单芽茎段的插条20-30根为一捆捆好,放入已配置好的生根粉溶液中浸泡,5分钟后取出,拿到苗床上进行扦插。

4 扦插
将用生根粉处理过的插条拿到苗床上,解开捆绳,每个插条间隔2cm,将插条均匀直立插在事先准备好的蛭石中,插在蛭石中的深度为插条长度的一半左右即可,插完后立即浇水,第一次要浇透水,直至苗床下地布开始滴水标志着蛭石已浇透。前期一定要保证水分的充足供应,定期洒水,基质上部的插条不能失水抽干,这样愈伤组织容易长出。以后洒水按照蛭石的干湿度随时检查随时浇水,大约15天左右愈伤组织出现,此时浇水一定要谨慎,水过多会引起愈伤组织褐变、插条切口部分腐烂和坏死。
5 育苗地平整
当插条在苗床上出现愈伤组织时, 开始进行育苗地的田间平整以及后期的起垄覆膜工作。先在翻松整平的田地上,
按照垄高1 0 c m , 宽60cm,行间宽40cm的标准进行建垄, 垄起好后浇大水。待土壤湿度适宜进地工作时,再将垄面耙平,铺上黑色地膜,已备扦插苗移植。
6 扦插苗移栽
当插条长出5-8个根,并且插条上长出2-3片叶,新梢高度达到10cm左右时开始移栽。移苗时, 用铲子将地膜切开成约3-4cm宽的小槽,把扦插苗轻轻的放在小槽内(防止幼根以及地上新梢的碰折),然后将小槽填土愈合,使劲按压扦插条的周围土壤与插条紧密的接合,并将划破的地膜用土盖严实。移栽后随即浇大水。
7 田间管理
当移栽苗子长到40cm左右时,
每株选留1个健壮的新梢,其余的全部抹除。随着苗子的生长,及时浇水,中耕除草,预防葡萄霜霉病和白粉病的发生,并且及时除副梢、除卷须、摘心,以利于加快、加粗、木质化生长,也有利于通风透光、减少病害的发生。