寒区品种选育岗位

郭修武团队

　　利用半木质化的一段绿枝做接穗进行嫁接的方法叫绿枝嫁接。这种方法接穗来源多（主梢、副梢），便于大量繁殖，且方法简单、易掌握，成活率高，一般在90%以上。与硬枝嫁接苗相比，由于绿枝嫁接苗接口高定植后不易变自根苗。辽宁地区在全国最早推广应用绿枝嫁接技术培育葡萄苗木， 近年来该项技术不断更新和完善， 培育了大量葡萄绿枝嫁接苗，为我国葡萄产业的发展作出了重大贡献。

　　1 嫁接时期

　　在砧、穗均处于半木质化时进行。露地育苗可在5月15日-6月30 日前进行。如果采用塑料大棚育苗，可提前到4月底到5月初进行。过晚嫁接（7月10日以后）苗木不易成熟，多为无效嫁接。

　　2 采接穗

　　接穗最好就地采集，这样成活率高。如从外地采集要用湿毛巾包好放广口保温瓶携带，并尽快嫁接。采时先将卷须、叶片剪掉，只留2cm左右叶柄（便于操作）。接穗不能用水全部浸泡，只泡基部， 放背风阴凉处存放。

　　3 削接穗

　　先在芽上方2cm左右平剪，然后在芽下方1cm左右从芽两侧向大斜削成2个长2-3cm的对等斜面，削面要平滑呈楔形，削好后轻轻含在口中。

　　4 削砧木

　　砧木在离地面20-30cm（2-3片叶）处剪断，中央用刀片垂直切一长度与接穗削面相似的切口。

　　5 嫁接

　　砧穗削好后，将削好的接穗插入砧木切口中，形成层对齐，接穗斜面上边露出1-2mm（露白）。然后用1cm左右宽的塑料条从接口下边向上绑紧，要把接穗全部包严， 只露出芽眼。

　　6 嫁接后的管理

　　（1）除萌：嫁接后砧木上的芽由于受刺激容易萌发，与接穗争夺养分、水分，这样即影响成活率，又削弱上部接穗新梢的生长。因此砧木上萌发的生长点要经常抹除。

　　（2）立支柱： 当新梢长到50cm以上（7-8片叶）时要在基部立支柱（竹杆、木棒），并将新梢绑到支柱上，这样可使苗木光照和通风条件得到改善，加快生长，并可减轻苗木病害的发生和发展。

　　（3）病虫防治：苗木易得霜霉病，7月是防治的关键时期，可用200倍石灰半量式波尔多液或300 倍乙磷铝或800-1200倍瑞毒霉防治。

　　（4）地下管理：接后要经常除草、松土、及时灌水。当接穗新梢长到30cm以上时追一次氮肥（尿素或二铵）或喷3%尿素，8月初叶面喷0.3%的磷酸二氢钾。

　　（5）摘心和副梢处理（包括硬枝接） 由于根系比较好，吸水吸肥能力强，因此接穗生长迅速， 副梢生长较快，处理方法：①基部几节副梢全部抹除。②其余副梢留一片叶反复摘心。当接穗新梢长到80-100cm时要进行摘心，摘心后长出的副梢留2片叶反复摘心。这样做即可以使苗木加粗，又可使新梢生长充实，充分成熟。

附图 辽宁地区葡萄绿枝嫁接过程示范图片