用脚踩葡萄进行酿酒最早起源于欧洲的国家，人们在丰收的时候将葡萄采摘下来，丢入一个巨大的木盆中，等到葡萄都采摘完，少男少女们就会一起跳进木桐内，随着欢快的音乐一边踩葡萄，一边跳舞，以此来庆祝葡萄酒的丰收，表达出人么对劳动的一种敬仰，更是酒文化的一种象征性标志。

  可是这些最高级的葡萄酒，可是美少女用光脚踩出来的，而且一般人想喝还喝不到呢！当然，这种酒在市面上很少流通，只有少数的酒庄，用这种方法酿造葡萄酒，在市面上流通的那些葡萄酒，基本上都是用机械压榨。可是用这种方法，虽然效率很高，榨汁也很快，但是却存在着弊端，由于机械用力过猛，而且用力不均匀，可能就会导致葡萄籽遭到破坏，从而使破碎的葡萄籽，流入到葡萄酒中，久而久之就会影响它的口感，从而有一些苦涩的感觉。

  不过也有很多网友表示，用脚踩出来的葡萄酒究竟能喝吗？毕竟大家都会联想，一想到脚丫子，可能就会想到脚气细菌，如果这些病毒感染到葡萄酒上，那么人喝到肚子里，怎能健康呢？其实担心这个问题当然是非常正常的事情，但是用这种方式因压榨出来的葡萄汁，从而酿成葡萄酒，也是非常健康的，可以放心食用。因为只要酒精度，达到15%左右时，就能够杀掉里面的细菌，所以用脚制作出来的葡萄酒，也绝对是没有问题的，经过一段时间的发酵，当酒精产生，就会把大部分的细菌给杀掉，这样饮用到身体里绝对是健康的！