葡萄干到底干净不干净?新疆人最清楚,看完才知网上的谣言不可信!葡萄是很多人都吃过的一种水果,不过葡萄都是有季节性的,只有夏天的时候才能够吃到新鲜的葡萄,虽然其他季节吃不到新鲜的葡萄,但是葡萄干还是很常见的,而且葡萄干的味道吃起来酸酸甜甜的非常好吃,很多人吃葡萄干的时候,都是直接吃的,但是有的人吃葡萄干,要把它放到水里洗一下才能吃,那么我们买来的葡萄干到底干净不干净?其实这个新疆人是最清楚的,看完以后才知道网上的那些谣言不可信。
其实葡萄干的种类有很多种,不同的葡萄晒出来的葡萄干都是不一样的,平时我们吃葡萄的时候,市场上的葡萄种类就有很多,每一种葡萄都可以用来制作葡萄干,做出来的葡萄干样子也不一样,口感吃起来也是不同的,选择葡萄干的时候,最好是选的那些比较饱满的,口感吃起来更好一些,之所以说新疆人最清楚,因为我们中国的葡萄干大部分都来自新疆。
新疆这个地方阳光特别充足,非常适合种植水果,但是新鲜的水果从新疆运输出来,需要很长的时间,要不然就是成本比较高,所以新疆人喜欢把葡萄做成葡萄干,然后再运输到全国各地,新疆的葡萄干吃起来也是最好吃的,我们都知道,葡萄干都是经过晾晒以后,把里面的水分晾干制作而成的。
新疆人在晾晒葡萄干的时候,会专门搭建一个房子,这个房子很特别,因为他四面都是通风口,这样更利于通风,而且还不会让葡萄干暴露在阳光底下,不过新疆这个地方,沙漠化是比较严重的,刮风的时候都会带起来很多的沙尘,葡萄干在这样的环境下,多多少少都会沾染一些,但是新疆人吃的时候,一般都是直接吃的,他们摘葡萄干的时候,一般这些沙尘就会被打落。
很多人都说新疆人晒葡萄干的时候,都是把葡萄直接放到地上晒的,所以特别脏,这个根本就不可能,因为放在地上的话,葡萄是不容易晒干的,而且这样晾晒的葡萄,做出来的品质特别差,新疆人肯定不会这么傻,所以网上的谣言不可信!