国家葡萄葡萄酒产业网
现代农业产业技术体系管理平台
网站总访问量:10223812人
设为首页|收藏本站
体系介绍
水分生理与节水栽培岗位科学家王振平研究员调研广西贵州葡萄产业 [2022/9/29 20:06:28]   来源:水分生理与节水栽培岗位 编辑:Admin 【字体:|】【打印:打印

 

  816-22日,水分生理与节水栽培岗位科学家王振平研究员带领团队成员赴广西、贵州调研,了解广西、贵州葡萄产业现状,对生产中存在的问题给予合理化建议。

 

  816日和17日,在桂北试验站何建军站长陪同下,调研了桂林阳光玫瑰葡萄果穗存在部分果粒萎蔫问题,从萎蔫的葡萄果粒果梗坏死来看,导致葡萄果粒萎蔫的可能原因是由于病害引起的韧皮部坏死,导致营养物质无法正常运输到果实内,导致葡萄果实发育停滞,而其木质部发育正常(图1),说明并不是由于水分管理导致的,因此,建议来年从病害预防的角度开展预防性措施。

 

 

1:葡萄果穗部分果粒萎蔫和不同萎蔫程度果粒果梗基部枯死和果刷退化情况

 

  另外,该产区葡萄园普遍缺镁严重,一年生基部67片叶子已提前衰老,丧失功能,而顶部新梢叶片表现良好,说明葡萄园长期处于过度降雨而导致土壤中的镁元素被雨水淋洗,建议其增加避雨棚宽度,葡萄就地起垄,按1015Kg/667m2增施硫酸镁和有机肥,提高土壤镁元素的供应,减少雨水对矿质元素的淋洗,另外,也可多次叶面喷施1%2%氯化镁、硝酸镁和碳酸镁,确保叶片和果实正常生长发育。

 

 

2:调研桂林妮娜皇后葡萄生长情况

 

  817日下午,调研了广西特色作物研究所的葡萄种植情况,其中,通过了解毛葡萄的生长习性、果实品质及口感,建议可与其它水果进行调配,开发兼得毛葡萄酸味、其它水果甜度和香气的复合型果汁。

 

  818日,在南宁站站长张瑛陪同下调研了南宁地区鲜食葡萄种植情况,了解南宁地区一年两收葡萄的修剪管理技术,并就葡萄一年两熟水分管理技术进行交流。

 

 

3:调研南宁葡萄二次结果栽培技术

 

  81920日,与葡萄体系一行专家一起,在贵州试验站文光琴站长和聂飞书记陪同下前往麻江县蓝莓交易中心、蓝梦谷山地蓝莓产业基地、贵州蓝美公司蓝莓加工生产车间调研当地蓝莓产业发展情况,此外,根据调研过程中发现的问题与麻江县进行座谈交流,主要从蓝莓品种选育、整形修剪、机械化操作、产品深加工及市场销售等方面给予了建设性的建议。

 

 

4:调研蓝莓深加工技术及座谈交流

 

  821-22日,与国家葡萄产业技术体系一行专家就三都县葡萄产业进行调研。21日上午,考察了三都县水晶葡萄基地,发现其管理水平相对落后,枝蔓过于密闭,病害严重,特别是炭疽病发病率较高,建议加强冬季修剪,疏除多余枝蔓,科学留芽,并将当年修剪的枝干进行就地腐熟发酵还田培肥,加强综合防治。下午,调研了三都县阳光玫瑰种植基地,就葡萄水肥管理、枝蔓整形修剪给予合理化建议。22日上,与三都县相关人员进行座谈交流,根据自身多年生产经验,从品种、机械化、栽培管理和产品深加工等方面给予合理建议。