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朱力 [2013/6/13 15:19:57]   来源:国家葡萄葡萄酒产业网 【字体:|】【打印:打印
朱力(2000/2005届国家葡萄酒评酒员)
男,1962年12月出生,法国拉曼(中国)代表处中国区经理,高级工程师,法国国立酿酒师,中国国家葡萄酒品酒委员。
学习经历
1999-2001 清华大学经济管理学院(北京)工商管理硕士。
1993-1995保罗.萨巴提安大学药学院(法国图鲁兹)葡萄和葡萄酒专业, 获法国国立酿酒师。
1980-1984 成都科技大学化工系(四川成都)化学工程专业。
 
工作经历
2003.12 法国拉曼公司中国区经理 法国国立酿酒师,中国葡萄酒品酒委员,葡萄酒技术专业委员会成员。   
2001.7- 2003.11  北京龙徽酿酒有限公司 中国区销售总监和市场部经理。         
1995.9-2001.6  北京保乐力加酿酒有限公司 公司酿酒师和生产部部长助理。
1995.2-1995.6 百士吉公司(法国干邑)在干邑市干邑研究所参与95年度葡萄季节葡萄成熟研究。在胡亚克市百士吉干邑蒸馏中心做毕业实习。
1984-1993.6 北京葡萄酒厂科研室工程师, 参与“ 嗜杀酵母在酿酒中的实验”,此项目获北京市科技三等奖。
1990.1-1990.4胡安.卡拉乌葡萄酒厂乌拉圭蒙得维地亚学习南美风格红,白葡萄酒的酿造技术,此次学习被联合国经济发展署列入“南-南合作”项目。
 
个人特点
职业信条: 忠诚, 敬业
善于与他人沟通,合作
熟练使用Word 、 Excel、 Powerpoint 和Frontpage
法语听、说、 读十分流利。 英语听、说流利
 
论文/著作:
朱力,王显苏,D.GUERRAND,P.LOUBSER,李新榜,查巧玲.酵母多糖有效改善葡萄酒的整体口感和品质.中外葡萄与葡萄酒,2005(3): 60-63
朱力,A ·PALACIOS ,C·SUAREZ ,S ·KRIEGER,D·THEODORE ,L ·OTA?O ,李新榜,查巧玲. 自然进行的苹果酸乳酸发酵的潜在风险.中外葡萄与葡萄酒,2005(2):47-51
朱力,郭永亮,李新榜.永远的赤霞珠(二).中外葡萄与葡萄酒,2004(6):42-45
朱力,郭永亮,李新榜.永远的赤霞珠(一).中外葡萄与葡萄酒,2004(5):48-51
朱力,P.POINSAUT,S.WOLZ,D.GUERRAND.结构丰满、口感柔顺、色泽稳定高档红酒的酿造.中外葡萄与葡萄酒,2004(3):48-53
朱力告沙域蒸馏工艺分析.葡萄栽培与酿酒,1995(2) :35-37 
 
Email: zhulee@china.com
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