抗逆岗位

李艳 翟衡

　　今夏雨季较常年提前，降雨量大，不少葡萄产区正在遭受涝渍为害，除了及时排水防止内涝，在经常发生涝渍的地区采用抗涝砧木也不失为一个有效的方法。

　　1 试验方法

　　本试验于2011-2012年在山东农业大学核心葡萄园进行。春季将7 个砧木品种一年生苗各15株定植于盆中，每盆1株，正常管理，待幼苗长至8片完全展开叶时，将盆放在水池中，保持水面距盆沿2 cm左右，对照盆栽苗正常管理。每株为一单位取样，重复3-5次，常规方法测定各指标

　　2 结果分析

　　（1）淹水对葡萄砧木叶绿素含量的影响

　　淹水胁迫使砧木叶片的叶绿素受到不同程度的破坏（表1），同时叶绿素不同形态间的比值发生改变，进而影响叶片的光合作用。不同砧木叶绿素总量Chl（a+b）比对照明显减少，Chl（a+b）以及Chla均以110R减少最多，分别为31.57%、34.79%，而以101-14M降幅最少，仅减少11.78%、11.22%； 贝达的Chlb比对照增加了17.89%， 其余砧木品种C h l b 比对照减少13.64%-41.07%。

　　（2）淹水对葡萄砧木生物量的影响

　　淹水明显抑制了砧木植株的生长和干物质积累。新梢生长量以140Ru降幅最大（34.92%）， 3309C降幅最小（14.01%）（表2）。植株总干物质量以110R降幅最大（30.79%），101-14M降幅最小（5.99%）。淹水对砧木地下部干物质的积累量影响较大， 不同砧木以11 0R降幅最大（31.63%），其它品种的降幅在9.43%-29.00%。根冠比的下降幅度SO4最小（2.68%），140Ru最大（25.08%）。

　　（3）淹水对葡萄砧木根系生长的影响

　　根长和表面积的大小与根系吸收能力关系密切，淹水造成的根长和表面积的降低将导致根系对养分吸收能力的降低，最终导致植株干物质累积下降。淹水胁迫下总根长、总表面积、平均根直径、根体积有明显的下降趋势（表3），总根长以3309C降幅最小（14.27%），以140Ru降幅最大（34.06%）；总表面积以101-14M 降幅最小（13.24%），以140Ru降幅最大（31.21%）；平均根直径以SO4降幅最小（9.70%），110R降幅最大（27.80%）；根体积以SO4 降幅最小（4.74%），1103P降幅最大（32.07%）。

　　（4）淹水对葡萄砧木根系生理特性的影响

　　淹水明显降低了葡萄砧木的根系活力（ 表4 ） ， 以SO4 降幅最小（15.26%），110R降幅最大（55.21%），说明淹水胁迫下参与根系代谢活动的还原力减少。淹水下，各砧木根系的相对膜透性有不同程度的增加，以140Ru和1103P的增加量较多，分别为43.55%和36.93%，SO4和贝达增加量较少，分别为15.67%和11.22%。淹水胁迫下，各砧木根系中的脯氨酸含量有不同程度的增加，以SO4和101-14M的脯氨酸含量增加量较大（分别为69.05%和60.18%），140Ru和110R增加量较小（分别为17.76%和16.23%）。淹水胁迫下SO4根系对无氧呼吸的适应能力较强， ADH活性增加了67.44%，而110R增加量最小（25.29%）。

　　3　结论

　　对7个葡萄砧木品种抗涝能力进行聚类分析，将7个葡萄砧木品种分为两大类，一类是耐涝性强的砧木品种，包括SO4、101-14M、贝达及3309C，另一类是耐涝性弱的砧木品种，有1103P、140Ru和110R。从中可以看出，耐涝性强的品种基本都有河岸葡萄的亲缘关系，而耐涝性较弱的砧木基本都是沙地葡萄和冬葡萄的杂交后代。