病毒病防控岗位

董雅凤 张尊平 范旭东

　　葡萄皮尔斯病（Gr a p e v i n e pierce’s disease）是最早报道的葡萄嫁接传染性病害，1892年在美国加利福尼亚州造成了毁灭性的为害。目前除美国、墨西哥和中、南美洲的一些国家外，其他地区如法国、新西兰等国家也陆续发现该病。此病在我国尚未发现，鉴于其危害严重、易于传播，故被列为检疫性病害。该病除危害葡萄外，还可以侵染其他28个科的植物。

　　1 症状

　　春季，染病植株萌芽延迟，生长缓慢。仲夏，由于疏导组织阻塞而引起水分供应失常，部分枝蔓叶片边缘出现不均匀黄化，且逐渐坏死，直至整个叶片焦枯，提前脱落，仅留下叶柄完整地挂在树上（图1）；果穗皱缩枯萎，产量降低。秋天，枝蔓成熟不均匀，成熟的枝条皮色变为褐色，不成熟的仍为绿色，在同一枝条上可以出现绿色和褐色相间的现象（图2）；患病植株生长衰弱，冬天容易受冻， 寿命严重缩短，仅能存活一至数年。皮尔斯病容易与水分胁迫、顶枯病 、烂根、缺素等症状混淆。病株根部在发病初期生长正常，但是在病情严重时，根部枯死，最后根茎部也枯死。

　　2 病原

　　葡萄皮尔斯病由格兰氏阴性需氧细菌Xy l e l l a f a s t i d i o s a 侵染所致， 病菌为杆状， 大小0.25～0.5μm×1～4μm，具有波纹状的细胞壁。在患病葡萄的木质部做超薄切片，可以见到细菌堵塞维管组织。皮尔斯病菌可以在专用的培养基上培养，叶柄是理想的分离材料，但病菌生长缓慢，需1～3 周才形成白色、光滑的菌落。皮尔斯病菌除侵染葡萄外，还可侵染苜蓿、扁桃、榆树、李、长春花等多种植物。

　　3 发生规律

　　皮尔斯病菌仅局限在葡萄木质部侵染为害，多在冬季较温暖的地区流行，主要通过沫蝉、叶蝉等木质部取食昆虫近距离传播，并随带病繁殖材料远距离传播，也能嫁接传染。该病寄主范围较广，可以通过介体昆虫在葡萄与其他寄主之间传播。夏末和秋季症状明显，但在有些寄主上不表现症状，因此需要采用选择性培养基进行病原物培养，或者进行血清检测、电镜观察、致病性实验（接种，嫁接）等方法进行鉴定。霞多丽、黑比诺等品种以及不足3年生的幼树易感病。

　　4 防治方法

　　（1）加强检疫

　　由于皮尔斯病是危险的毁灭性病害，我国在引进葡萄繁殖材料时，务必加强检疫，以阻止其传入。为了防止从疫区引进带病苗木和种条，对于引进的苗木和种条，应该隔离栽植两年，确认无病后方可在隔离区外栽培，如发现病症， 应就地销毁。

　　（2）防治介体昆虫

　　在病害发生地区，需防治叶蝉、沫蝉等介体昆虫。秋末清扫落叶并销毁，降低虫源；生长期喷洒20%杀灭菊酯3000倍稀释液或50% 辛硫磷2000倍稀释液，可以起到防止病害传播蔓延的效果，但是要注意杀虫一定要彻底。

　　（3）清除病原

　　生长季节要注意清除田间病株和杂草，防止病害继续扩展蔓延

　　（4）栽植抗病品种

　　在发病的疫区，栽培抗病品种可以收到良好的防治效果。美国加州大学戴维斯分校通过分子标记和杂交育种手段，已培育出抗病性良好的酿酒品种，将在生产中推广。

　　（5）热处理杀菌

　　把繁殖用休眠枝条浸入45℃热水中3小时或50℃热水中45分钟， 可消灭皮尔斯病菌。