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贺兰山东麓酿酒葡萄膨大期田间管理技术 [2013/10/19 12:36:35] 来源: 作者:Admin

 

 

贺兰山东麓综合试验站

陈卫平 张怡 许泽华

 

  宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄种植基地因地形、地势及土地利用历史不同等因素造成了土壤结构、肥力及地下水位等差异,酿酒葡萄生长结果表现和病虫害发生程度不同,所以在相应的管理措施上也应采取差异化管理。目前正值果实膨大期,此期的管理措施主要有:

 

  1 树体管理

 

清除主蔓近地面40cm以下枝条,改善通风透光条件。种植土壤肥水条件好、叶幕厚密的葡萄园, 要注意疏除春季抹芽不彻底留下的过密细弱枝条,甚至将株距过密、局部抽干、有病毒危害症状的单株挖除,以改善通风透光条件,利于防病和枝芽的老熟。继续对副稍进行摘心处理,生长正常的葡萄结果新梢一般果穗前留8-10片叶(根据叶片大小决定),留2-3个副梢, 每个副稍留2-3片叶在半木质化之前摘心;对于局部地区叶片遭受冰雹及风沙严重危害的葡萄要适当多留副稍叶片。干旱的洪积扇葡萄园可通过适当控水控肥减少夏季修剪的工作量。

 

  2 土肥水管理

 

  在地势平坦的引黄灌区平原种植的葡萄,生长量大、枝叶量过大、通风透光条件差;部分果园由于土壤粘土成分比例高、地下水位较高,个别基地排水设施不畅造成了葡萄根系通气不良,叶片薄小甚至黄化,缺素症状明显,树体生长不良、产量明显降低。所以需要减少引黄灌区葡萄园施肥灌水的次数和用量,灌水和雨后能下地及时旋耕土壤,保持地面10cm以内土壤干燥,对根系明显吸收不良的葡萄园可开沟填埋秸秆或有机肥,根施微生物菌肥以改善根系环境,增强根系吸收功能。在地势较高、石砾混杂的淡灰钙土洪积扇种植区域,可适当施用复合肥(成龄结果园每亩40kg左右)促进果实膨大和下年的花芽分化。

 

  3 病虫害防治

 

  此期正逢宁夏雨季来临,而且低温阴雨天气较多,土壤及叶幕湿度大,利于霜霉病等病害的发生或流行。所以近期主要是做好霜霉病的防治,对于已发病果园,可选用 80%烯酰吗啉水分散粒剂、50% 烯酰吗啉可湿性粉剂 、72%甲霜灵锰锌水分散粒剂、72%霜脲锰锌可湿性粉剂等药剂控制。对于常年灰霉病发生较重的品种要注意预防灰霉病,在防治霜霉病的同时可选用50%扑海因可湿性粉剂、50%腐霉利可湿性粉剂、40%嘧霉胺悬浮剂等预防灰霉病;对于斑叶蝉及毛毡病发生危害的葡萄园应选用25% 噻嗪酮可湿性粉剂、4.5%高效氯氰菊酯乳油、15%哒螨灵乳油、1.8% 阿维菌素乳油等。在防治时应对症下药,根据发病的实际情况确定喷药次数。按照药剂使用说明正确施药,避免同类药剂的盲目混用、乱用以及高浓度喷施农药,避免药害、病虫原抗药性的产生及防治成本的增加。