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黄河故道葡萄综合试验站
艾建东 王鹏 吕中伟 刘军 许领军 徐明磊
黄河故道试验站长垣示范县宏力农业公司，2000年建园，面积867hm2，99%为红地球。根据本公司9年来对该品种花果管理方法的探讨和实践，总结出以下经验，仅供同行参考。
1 疏花序
结合抹芽、定枝、去卷须等工作进行。原则为单枝单花序，将双花序或三花序中的弱小花序、畸形花序及时去除，选留健壮的大花序。对于4年生树每株预留13个好花序；对于5年生及以上树龄每株预留16个好花序；同时将留下花序的副穗及副穗位置的卷须一并去掉。
2 顺穗
将夹在枝条与架材之间或枝条与枝条之间的花序顺到架下，防止果穗骑架而损伤。
3 掐穗尖
落花期，将超长穗及扁头大穗的尚未开花穗尖部分剪去，以免影响整个果穗的坐果率，节约养分。
4 定穗
在生理落果后进行，5年生及以上树龄单株单蔓每株选留13穗；4年生树每株选留10穗。定穗时顺次去除病穗、伤穗、畸形穗、小穗、弱枝穗以及位置偏下穗。
5 疏果
原则上以疏分枝为主，尽量少疏粒避免造成剪口过多过大（剪口易受病菌侵染且影响果粒正常生长）。一般果穗上部留4～5个长分枝（对于分枝长度在10cm以上的留5个分枝，而对于分枝长度在10cm以下的留4个分枝），然后根据穗形剪去1～3个分枝（对于分枝排布松散的可少去，反之分枝分布密挤的可多去，对于分枝上果粒稀疏的甚至一个分枝也不去），然后再留3个分枝，下部再去1～3个分枝，再留3个分枝。最终穗轴长度保留在18～20cm，果粒数为70～100粒。疏果时注意一下问题：
（1）每天具体疏果时间以阴天全天和晴天上午8：30以后（尤其在进入果实敏感期后提前进行疏果则极易出现日灼）进行为宜，多云天气时疏果时间可比晴天适当提前。疏果时，要注意不要揉搓果穗，以防止发生日灼，并注意不要用剪刀碰伤果穗。手捏部位：穗尖、穗梗或单粒，疏果后还要将所捏的穗尖或单粒去除。
（2）在疏果粒时尽量去除分枝上朝下长的内膛果；打穗尖时剪口放在几个果粒处以保证穗型美观；
（3）疏分枝及果粒时留下的小梗避免过长或过短，0.5～1mm左右最好。过长会扎伤果粒，太平会对穗轴造成大伤口而影响果实正常生长。
（4）对于因挂果较少而需要留下的小穗，则以疏果粒为主但要适当稀疏，防止形成“孔洞”而影响穗型。
（5）对于“玉米棒型”果穗要疏果与疏分枝结合进行，避免破坏穗型。
（6）对于穗柄过短（<5cm）的较大果穗可以考虑去除上部的1～2个分枝，利于蘸药套袋工作的顺利进行。
（7） 对于肩部分枝比较长（>12cm）的可以留上部4～5个分枝后掐尖。
6 套袋
套袋前对果面喷阿米西达2000倍+功夫2500倍，要在果穗喷的药液干后及时套袋。另外套袋还要结合天气情况进行，尽量做到蘸（喷）药至套袋间不隔雨。套袋要求：袋口扎紧，防止后期雨水进入而烂穗，但不能勒伤穗柄；将果穗处于果袋的中间位置，尽量避免果穗上部与果袋接触而形成凹坑，防止下雨聚水后渗入果袋。注意：对于果实易发生日烧的部位如地边、架西面、延长头部位等，可采取提前套袋的方法防止日烧。
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