石家庄综合试验站
土壤盐碱化已成为影响作物产量和品质的重要因素。农业部第二次全国土壤普查资料显示，我国盐碱地总面积为5.2亿亩（不包括滨海滩涂，1亩≈666.7m2），且仍在不断扩大。目前耕地盐碱化面积超过760万公顷，占总耕地面积的1/5。河北省是一个盐碱地面积较大的省份，除保定、邢台外，其余地区均有分布，但主要集中于沧州、唐山、张家口。随着盐碱化问题加重，加强对盐碱地的改良利用研究，对提高土地资源利用率、保护和改善生态环境、推进乡村振兴、维持农业可持续发展具有重要的意义。
葡萄是河北省的重要水果之一，葡萄虽属于中度耐盐的植物，但相对其它北方落叶果树而言，其耐盐极限度较大且品种间差异性大。近年来，随着鲜食葡萄新品种的广泛推广，由于未在引种前对其耐盐碱性进行评价，导致在盐碱地区部分品种因不适宜风土出现叶片失绿变黄、新梢生长缓慢、根系生长受阻甚至整株死亡的现象，在很大程度上影响了栽植者种植葡萄的信心。因此，对葡萄品种的耐盐碱性进行评价和区域试验，筛选出适宜不同盐度栽培的品种，对整个盐碱地葡萄产业的健康发展具有十分重要的意义。
1 材料与方法
1.1 试验材料
一年生苗23份，其中8份为自根苗，15份为嫁接苗（表1-1）。
1.2 试验方法
于连栋冷棚内，将待测植株定植于装有园土（3kg）的高21cm、底部直径为20cm，口径为26.5cm的塑料盆中，每盆定植1株。定植后，每3天浇1次透水，保证基质处于湿润状态。定植7周后开始，选择粗细、高矮都较为一致的幼苗，进行复合盐碱胁迫处理。
将中性盐 NaCl、Na2SO4和碱性盐 NaHCO3按阴离子摩尔浓度2:1:1 比例混合配制成复合盐碱液，浓度为0.4%~1.0%，进行盐碱胁迫处理；以浇灌清水组为对照；每处理3-5个重复。处理组每7 d浇灌一次盐碱液，盐碱液浓度逐渐升高至1.0%；浇灌时要浇透，每个重复盐碱液用量一致。为防止浇水时土壤溶液流失，每个盆底垫塑料托盘，且定期回浇到盆内，以保持盆内土壤盐碱总量。（第1-4次浇灌浓度为0.4%，0.5%，0.6%，0.6%，5-12次浇灌浓度为1%）于第一次处理后21d、49d进行新梢生长量、叶绿素含量的测量。待处理组多数植株死亡后，测量其根系生长量。
新梢相对生长量/%=（盐处理后新梢长度﹣处理前）/（对照处理后新梢长度﹣处理前）×100。
叶绿素含量测定：采用叶绿素测定仪（SPAD 502 plus）测定新梢从上往下第4-6片叶的叶绿素含量。
2 结果与分析
2.1 盐碱胁迫对葡萄生长量的影响
植株受盐碱胁迫后，其新梢节间长度会缩短，且生长点会褐化死亡，导致其新梢生长停滞甚至停止。从测试品种的相对生长量（表2-1）可以看出，随着盐碱液浓度的增加和胁迫时间的增加，不同品种的生长量呈现不同的趋势。
在低浓度（0.4%~0.6%）盐碱胁迫下，温可/夏黑、克伦生/贝达、妮娜皇后/5BB、浪漫红颜/夏黑在胁迫处理21天时的相对生长量均超过100%，其生长未呈现抑制状态；其余被测品种的生长均被不同程度的抑制，其中，蜜光/夏黑和阳光玫瑰/抗砧3号的相对生长量低于30%。
在高浓度（1.0%）盐碱胁迫下，克伦生/贝达、红提的相对生长量超过50%，明显高于其他品种；而摩尔多瓦、阳光玫瑰/抗砧3号、红玫瑰/夏黑、蜜光/夏黑、绍兴9号/3309，这五个品种的相对生长量低于20%。
2.2 盐碱胁迫对葡萄叶绿素含量的影响
由图2-1可以看出，处理组的叶绿素含量在24.2~39.6 SPAD，对照组的叶绿素含量在23.4~38.1 SPAD，处理组与对照组之间叶绿素含量变化范围相差不大。但是处理组随着盐碱胁迫程度加深，叶片叶绿素含量多数呈现出持平或增加的趋势且增幅较小，而对照组的叶绿素含量则是多数呈现出逐渐下降的趋势，但降幅差异较大。推测其可能是由于处理组的生长被盐碱胁迫抑制，第4-6节位新生叶片较少，而对照组的新生叶片较多，第4-6节位新生叶片叶绿素含量差异较大所导致。
2.3 盐碱胁迫下葡萄的生长状态
在盐碱处理第5周，与对照组植株相比，处理组植株新梢生长明显变慢，部分植株出现生长点黄化、节间变短、叶片失绿等盐碱危害症状。随后几周，茎尖枯死，叶片黄化直至脱落，生长停止。至第10周，处理组植株出现较多叶片完全脱落甚至植株死亡的情况；而对照组植株叶片数量多且长势仍较好，仅个别植株出现少量黄化叶片（图2-2）。处理组中，巨峰、夏黑、辽峰、蜜光/夏黑、温可/夏黑、巨玫瑰/夏黑、阳光十三/夏黑、葡之梦/夏黑的植株相对其他测试品种死亡较少。
2.4 盐碱胁迫对葡萄根系的影响
在盐碱胁迫处理12周后仍有成活的植株中，挑选了长势较好的夏黑、辽峰，长势还可的蜜光/夏黑、温可/夏黑，加上近乎死亡的红提、紫甜无核共6个品种，观察其根系。由图2-3可以清楚看到，盐碱处理组的根系长度和数量较对照组明显减少，并且，其平均干重（4.67g）不到处理组（10.08g）的一半。
3 结论
综合试验各项指标，23份被测葡萄中浪漫红颜/夏黑、丝路红/3309、绍兴9号/3309、妮娜皇后/5B、红玫瑰/夏黑耐受高浓度盐碱液的能力较弱。夏黑、巨峰、辽峰、蜜光/夏黑、温可/夏黑耐受高浓度盐碱液的能力相对较强。