栽培与土肥研究室设施栽培岗位
随着气温回升,我国各地葡萄陆续进入发芽期,然早春的气温不稳定,常常有晚霜冻出现,特别近年来异常气候频发,有的年份即使到了4月下旬仍然有晚霜冻发生。晚霜冻给葡萄产量带来的影响很大,甚至导致绝产,关于晚霜冻危害的预防,可采取以下措施提早预防:
一、露地栽培葡萄晚霜冻的预防
1.防霜风扇:山洼地葡萄园可设置防风风扇,在有霜冻的天气预报时,开启风扇,搅动空气,防止冷空气沉积。
2.灌水:根据天气预报,在霜冻来袭的前一天,给葡萄园漫灌或沟灌一次水,可以抵御-2℃~-3℃的晚霜冻危害。
3.熏烟:在霜冻来袭时,点燃含水量较大的可燃材料或烟幕剂,形成汹汹烟幕掩盖树体,具有一定的晚霜冻预防效果。但由于风向、风力都会对其效果产生影响,效果不是很稳定。
4.覆盖防霜:北方埋土防寒区,早春推迟出土,出土后覆盖秸秆或一些透光性较差的材料,可以延迟发芽,躲避晚霜冻,并有较好的防霜效果,但成本较高。
5.喷布防霜化合物:目前,有报道一些化合物具有良好的防霜效果。据台湾陈光正先生介绍,其开发的苞果良、苞果优和苞果303具有良好的防霜效果。具体使用方法是:根据天气预报,在降温前3天喷布苞果303+苞果良500倍液即刻。苞果系列产品为液态肥料,可以作为叶面肥使用,遇到异常天气时使用,即使没有低温危害也会有叶面肥的效果。
二、温室等设施栽培葡萄的晚霜冻预防效果
同大田栽培葡萄的一样,灌水、覆盖和喷布防霜化合物度有一定的晚霜冻预防效果。但温室等葡萄设施栽培,有相对密闭的环境,还可以采用燃烧木炭的方式,效果稳定显著。具体做法是:降温当晚20:00左右(温度接近0℃时 )点燃木炭,一般每隔15米左右点燃一堆木炭即可,每堆木炭有大约1公斤左右即可,到了晚上00:00左右,再补加木炭燃烧。