哈尔滨综合试验站
王明洁
近年来我国葡萄与葡萄酒产业迅速发展，全国葡萄栽植面积近70万公顷，且仍以每年1~2万公顷的速度递增。以3000株/公顷的用苗量计算，每年的苗木需求量为3000~6000万株，葡萄苗木培育成为我国葡萄产业的重要组成部分。葡萄的繁殖方式主要有嫁接、扦插等方法，其中扦插是最快捷的繁殖方式，也是嫁接、组培脱毒等繁殖方式的基础。硬枝扦插因具有繁殖速度快、成本低、操作容易及保持稳定的原品种优良特性等优点，是繁育葡萄苗的最佳方式。
‘天工墨玉’于2018年由浙江省农业科学院选育，是‘夏黑’的自然早熟芽变品种，成熟时间比夏黑早7~10天，果实蓝黑色，有浓郁的草莓香味，耐贮运。黑龙江省农业科学院园艺分院2021年引进‘天工墨玉’贝达砧木葡萄苗50株，栽植于日光温室，2022年已初步见果，表现良好。本研究以‘天工墨玉’为试材，探究基质及IBA浓度对其硬枝扦插的影响，以期筛选出适宜‘天工墨玉’的最佳扦插基质及激素处理浓度，为‘天工墨玉’品种的繁育及推广提供技术支撑。
1 材料与方法
1.1 试验材料
以鲜食葡萄品种‘天工墨玉’为试材，2022年11月下旬采集无病虫害、无病斑、无机械损伤，芽眼饱满的1年生枝条，剪成50 cm左右，每50个插条捆成1捆，沙藏保存。2023年4月中上旬取出，备用。
1.2 试验方法
1.2.1 试验设计
扦插试验在黑龙江省农业科学院园艺分院日光温室进行。扦插床宽1.0 m, 长4 m，高0.5 m。扦插基质分别选用草炭土:沙子=1:1、珍珠岩及弹性基质模块。其中，珍珠岩颗粒大小为3~6 mm；弹性基质模块由北京绿顺源农业科技有限公司生产，主要成分是草炭、椰树皮及植物秸秆。IBA为化学分析纯，浓度分别设置为0、250、500、750、1000mg·L-1 5个水平。每个处理30个插条，3次重复。
1.2.2 扦插方法
扦插前所有基质均用500倍多菌灵浸泡灭菌备用。
扦插条远端切口在顶芽上方约2cm，底部切口在基部芽下方约3cm，下方剪成马蹄状。将插条下部浸入不同浓度IBA溶液中5 s，深度2 cm。取出后按10 cm×10 cm株行距扦插，扦插深度2cm。
1.2.3 插后管理
扦插后立即浇一次透水，以后保持基质湿润疏松，无杂草。并保持温度25℃±2℃，湿度60%~70%。
1.3 测定指标及方法
扦插苗生根60d后，统计各处理的生根率、根数、叶片数，测量根长、叶片大小、测定根鲜重、根干重、叶片鲜重、叶片干重。
生根率=生根扦插苗数扦插总数/×100%；
叶片大小=叶片宽度×叶脉长度；
根鲜重和叶片鲜重采用万分之一分析天平测定；根干重及叶片干重烘干后采用万分之一分析天平测定。
1.4 数据统计与分析
数据采用SPSS 20.0进行方差分析，并进行Duncan’s检验，用Excel软件制作图表。
2 结果与分析
2.1 不同处理下‘天工墨玉’硬质扦插生根率的比较
由图1可知：采用草炭土和弹性基质为扦插基质，随着IBA处理浓度的升高，‘天工墨玉’硬枝扦插的生根率均呈先升高后降低的趋势；采用珍珠岩为扦插基质，随着IBA浓度的升高，‘天工墨玉’硬枝扦插的生根率呈逐渐升高的趋势。在相同IBA浓度条件下，采用珍珠岩为扦插基质，‘天工墨玉’硬枝扦插的生根率最高；采用弹性基质为扦插基质，‘天工墨玉’硬枝扦插的生根率最低。综合比较，采用珍珠岩为扦插基质，IBA浓度为1000mg·L-1 时，‘天工墨玉’的生根率最高；除与采用草炭土为扦插基质，IBA浓度为750mg·L-1 的生根率相比差异不显著（P＞0.05），与其他个处理相比均差异显著（P＜0.05）。采用弹性基质模块为扦插基质，IBA浓度为0mg·L-1 时，‘天工墨玉’的生根率显著低于其他各处理（P＜0.05）。
2.2 不同处理下‘天工墨玉’硬质扦插根数的比较
由图2可知：采用草炭土为扦插基质，随着IBA处理浓度的升高，‘天工墨玉’硬枝扦插的根数呈逐渐升高的趋势；采用珍珠岩和弹性基质模块为扦插基质，随着IBA处理浓度的升高，‘天工墨玉’硬枝扦插的根数均呈先升高后降低的趋势。在相同IBA浓度条件下，除0mg·L-1 外，采用珍珠岩为扦插基质，‘天工墨玉’硬枝扦插的根数均显著高于采用草炭土和弹性基质模块的处理结果（P＜0.05）。采用珍珠岩和草炭土为扦插基质，IBA浓度为750mg·L-1、1000mg·L-1 时，‘天工墨玉’硬枝扦插的根数在同一基质条件下无显著差异（P＞0.05）。
2.3 不同处理下‘天工墨玉’硬枝扦插根长的比较
由图3可知：采用草炭土为扦插基质，随着IBA处理浓度的增加，‘天工墨玉’硬枝扦插的根长呈先升高后降低再升高的趋势；采用珍珠岩为扦插基质，随着IBA处理浓度的增加，‘天工墨玉’硬枝扦插的根长呈逐渐升高的趋势；采用弹性基质模块为扦插基质，随着IBA处理浓度的增加，‘天工墨玉’硬枝扦插的根长呈先生高后降低的趋势。在相同浓度IBA条件下，采用珍珠岩+750mg·L-1 IBA和草炭土为扦插基质+500mg·L-1 IBA时，‘天工墨玉’硬枝扦插的根长均显著高于其他各处理（P＜0.05）。采用弹性基质模块为扦插基质，IBA浓度为250mg·L-1 、500mg·L-1 、700mg·L-1 时，‘天工墨玉’硬枝扦插的生根率彼此之间差异不显著（P＞0.05）。
2.4 不同处理下‘天工墨玉’硬枝扦插根鲜重及干重的比较
由图4和图5可知：随着IBA处理浓度的增加，采用草炭土和弹性机制模块为扦插基质，‘天工墨玉’硬枝扦插的根鲜重及根干重均呈先升高后降低的变化趋势；采用珍珠岩为扦插基质，‘天工墨玉’硬枝扦插的根鲜重和根干重均呈逐渐升高的趋势。在同一IBA浓度下，采用珍珠岩为扦插基质，‘天工墨玉’硬枝扦插的根鲜重及根干重均高于采用弹性基质模块的处理效果。采用珍珠岩+750mg·L-1 IBA、珍珠岩+1000mg·L-1 IBA、草炭土+750mg·L-1 IBA的处理方式，‘天工墨玉’硬枝扦插的根鲜重之间差异不显著（P＞0.05），与其他个处理相比均差异显著（P＜0.05），采用珍珠岩+1000mg·L-1 IBA的处理方式，‘天工墨玉’硬枝扦插的根鲜重及根干重的数值最大。
2.5 不同处理下‘天工墨玉’硬枝扦插苗叶片数的比较
由图6可知：随着IBA处理浓度的增加，采用草炭土、珍珠岩、弹性基质模块为扦插基质，‘天工墨玉’硬枝扦插的叶片数均呈先升高后降低的变化趋势。其中，以珍珠岩+750mg·L-1 IBA时，‘天工墨玉’硬枝扦插的叶片数最多，且显著高于其他个处理（P＜0.05）。在相同IBA处理浓度条件下，采用珍珠岩为扦插基质，‘天工墨玉’硬枝扦插的叶片数最多；采用弹性机制模块为扦插基质，叶片数最少。
2.6 不同处理下‘天工墨玉’硬枝扦插苗叶片大小的比较
由图7可知：随着IBA处理浓度的增加，采用草炭土、珍珠岩和弹性基质模块为扦插基质，‘天工墨玉’硬枝扦插的叶片大小均呈先升高后降低的趋势。其中，以草炭土+750mg·L-1 IBA时，叶片最大，且显著高于其他各处理（P＜0.05），珍珠岩+750mg·L-1 IBA次之。在相同IBA浓度处理条件下，以弹性基质模块为扦插基质，‘天工墨玉’硬枝扦插的叶片大小均显著低于草炭土和珍珠岩的处理结果（P＜0.05）。
2.7 不同处理下‘天工墨玉’硬枝扦插苗叶片鲜重及干重的比较
由图8和图9可知：随着IBA处理浓度的增加，采用草炭土和弹性基质模块为扦插基质，‘天工墨玉’硬枝扦插的叶片鲜重和叶片干重均呈先升高后降低的变化趋势；采用珍珠岩为扦插基质，‘天工墨玉’的叶片鲜重和叶片干重均呈逐渐升高的趋势；且以珍珠岩+1000mg·L-1 IBA的处理效果最佳，其叶片鲜重与草炭土+750mg·L-1 IBA相比差异不显著（P＞0.05），与其他个处理相比均差异显著（P＜0.05）；叶片干重与在珍珠岩+750mg·L-1 IBA相比差异不显著（P＞0.05），与其他个处理相比均差异显著（P＜0.05）。在相同浓度的IBA处理条件下，采用草炭土和珍珠岩为扦插基质，‘天工墨玉’硬枝扦插的叶片鲜重及叶片干重均高于采用弹性基质模块为扦插基质的处理效果。
3 讨论
育苗基质不仅为葡萄扦插苗提供支撑和固定的作用，更是直接影响扦插效果、育苗周期及经济效益的关键因素。在本研究中，在相同IBA浓度条件下，采用珍珠岩为扦插基质，‘天工墨玉’的生根率、根数均高于以草炭土和弹性基质的对比结果。珍珠岩因具有较好的透水性，材质轻更有利于插穗生根。吴美荣比较了不同扦插基质对‘巨峰’葡萄生根率的影响，结果发现四种基质的扦插效果为珍珠岩>砂土>锯木屑>泥炭土。周威等利用珍珠岩和蛭石为基质扦插冰菜幼嫩纸条，珍珠岩的扦插生根效果显著高于蛭石。采用珍珠岩+750mg·L-1 IBA，‘天工墨玉’硬枝扦插的根长、叶片数量均高于其他各处理，其叶片大小也居于所有处理的第二位；根鲜重、根干重、叶片鲜重和叶片干重效果均较好。在相同IBA浓度处理下，采用弹性基质模块，‘天工墨玉’的生根率、根数、根长及叶片数量均低于其他两种基质。许雯雯等指出具有良好物理性状、质地松散、孔隙度大、排水通气性强的基质，不仅有利于插条根系生长，而且能够促进地上部分组织器官的生长。文颖强等研究认为，采用泥炭:河沙:珍珠岩=1:1:1为基质扦插葡萄，可促进其芽萌动和生根，并混合基质通过利用不同材料的理化性质相互协调，达到有利于植物生长的状态，更适用于植物扦插。但本研究结果可能是由于弹性基质模块紧实，孔隙度较小，内部养分转换受限，根系的生长受到抑制；相反珍珠岩和草炭土相对疏松，孔隙度大，根际环境相对较好，利于地下和地上部分的生长。
综上所述，本研究认为‘天工墨玉’葡萄硬枝扦插采用珍珠岩作为扦插基质，配以750mg·L-1 IBA的激素，效果最佳。