杭州综合试验站

  无核葡萄由于没有种子，作为母本无法获得杂交后代植株，长期以来只能利用有核品种作为母本与无核品种进行杂交，但其后代出现无核植株的比率很低，且育种周期较长。上世纪90年代，胚挽救技术的发展为无核葡萄育种带来了新途径，使无核葡萄作为母本进行杂交育种成为可能，在一定程度上解决了无核葡萄育种的难题。

  近年来浙江省葡萄产业的迅速发展，而日本引进主栽早熟品种‘夏黑’自然上色难，深受消费者喜爱的特早熟品种‘寒香蜜’因着色较差、采后极易落粒，影响其推广。同期成熟的无核‘碧香无核’，在浙江表现产量低，抗灰霉病、炭疽病能力差，副梢抽生能力特强，用工量大，在劳动力成本高的地方很难推广。因此，杭州试验站根据浙江葡萄产业生产现状和消费需求，结合国内外葡萄育种新趋势，围绕浙江葡萄生产的目标要求，确定了选育早熟、优质、无核、香型、易花芽分化的、抗病性较强的葡萄新品种育种目标，开展杂交胚挽救育种工作。历经9年育成了特早熟无核鲜食葡萄新品种‘天工翠香蜜’。

  1 选育经过

  2013年，以‘火焰无核’为母本，‘寒香蜜’为父本，进行杂交胚挽救育种，获得胚挽救杂交苗143株，2014年定植，2017年初选为优株，经过2017-2018年的观察，选育出编号‘13-15-558’的绿色型葡萄优系，具有花芽分化优良、早熟、无核、果肉质地较脆等特点。2022年11月30日通过农业农村部的植物新品种权（CNA20201007260）授权，命名为‘天工翠香蜜’。

  2 品种特性

  2.1 植物学特征

  属欧美杂种（Hybrids of V.vinifera and V.Labrusca）  ，二倍体。树势中庸，嫩梢形态闭合，花青素着色中到强，绒毛中。幼叶上表面颜色浅红，有绒毛。成熟叶片叶型单叶，近圆形，绿色，叶面泡状凸起中，锯齿形状双侧凸，5裂，上裂刻开张，裂刻呈U形，下裂刻V形，叶柄洼基部开张、叶柄红，叶背主脉间匍匐绒毛无，叶脉花青素中。新梢生长半直立，节间背侧颜色有红条纹。两性花，花序着生位置2-3节。

  2.2 果实经济性状

  果穗呈圆锥形，穗重372.5 g，大穗761 g，紧密，全穗果粒成熟一致，果梗与果粒分离难，果粒呈椭圆形，黄绿色，果粒整齐，果粉较薄，平均单粒重3.2 g，果粒横切面呈圆形，果皮较薄、脆，果皮无涩味，果汁颜色无，味甜，果肉汁液多，并且具有果香味，果肉质地脆，果肉硬度中等，可溶性固形物含量20.2-21.3%，种子败育。

  2.3 生长结果习性

  花芽分化好，丰产、稳产性均好，萌芽率92.1%，结果枝率达86.4%。

  2.4 物候期

  在浙江海宁地区设施栽培条件下，3月中旬萌芽，4月底开花，6月底浆果成熟，比‘寒香蜜’早5-7 d，与‘天工墨玉’同期成熟。

  3 栽培技术特点

  3.1 架式与整形

  本品种为欧美杂种葡萄品种，适宜浙江避雨设施栽培条件下种植，pH 6.0-7.5即微酸性至中性土壤。考虑早期丰产因素，行距2.5 ~ 3 m，株距1.5-3 m 。宜采用飞鸟型架，结合T字形树形。

  3.2 花果管理

  花序上留1叶摘心 ，自然拉长花序；对萌芽整齐的园子可以在结果枝生长至6-8叶时用5 mg/L GA3喷或浸花拉长花序。信使花开时统一剪或打稍，不留副梢。冬季修剪时中长梢修剪为主，每667 m2留新梢4000个左右。由于结果枝率高，成花容易，每结果枝留1个果穗，考虑提高粒重与果粒整齐度，一般在花后8 -10 d用50 mg/L GA3亩浸果穗。果穗拉长不到位的或处理过早需适当疏果或疏支穗。

  3.3 肥水管理

  10月-11月初，每667 m2禽肥1000-1250 kg或豆粉或菜饼有机生物肥150 kg，加钙镁磷肥50-75 kg；在花后及时施用高氮复合肥或水溶肥每亩20 kg，硝酸钙10 kg，分二次施入；在浆果开始软熟时，每亩施硫酸钾或磷酸二氢钾10～15 kg、钙镁肥5-10 kg。每次施肥结合灌水一次。如果有肥水同灌设施，每次用5 kg。

  3.4 病虫害防治

  萌芽至开花前后主要防灰霉病、顶沟叶甲、蚜虫，套袋前防炭疽病，采果后防斜纹夜蛾、叶蝉。

  4 综合评价

  ‘天工翠香蜜’系特早熟无核葡萄新品种，花芽分化优良、果肉质地较脆、有果香，综合性状优于其父母本‘寒香蜜’和‘火焰无核’，具有广泛的推广应用前景和很强的市场竞争力。