熊岳综合试验站

孙凌俊 马丽 高圣华 朱绍坤 郭荐硕

  中国葡萄产业的发展历程，每一次快速发展都是伴随着新品种的引进与推广，随着葡萄产业的发展，人们对葡萄品种结构有了更高的要求[1]。目前国内主栽品种多从国外引进，且品种结构不尽合理，主栽品种仍以巨峰等中熟品种为主，早熟和晚熟品种缺乏，培育出具有自主知识产权的葡萄优新品种势在必行[2]。近年来，我国葡萄育种家经过几十年努力已培育出了一系列优新品种[3-6]，促进了我国葡萄产业的发展，但生产上仍缺少有突破性、竞争力的鲜食葡萄新品种。辽宁省果树科学研究所以主栽品种红地球为母本，无核白鸡心为父本，历经16年时间培育出具有优质、晚熟、美观的鲜食葡萄新品种岳霞晚峰。

  1 选育经过

  该品种是辽宁省果树科学研究所从红地球×无核白鸡心杂交后代选育出的红色系晚熟葡萄新品种。2006年进行人工杂交，共计做了15穗，秋天获得杂交种子1560粒，洗净后放入窖中进行沙藏层积。2007年春天播种，获得实生苗314株，2008年全部定植于实生苗圃。2010年代号06-2-2单株首次开花结果，经过3年的连续观察、筛选，2013年确定为初选优系，并以贝达做砧木嫁接，经过复选观察鉴定，2017年被确定为决选优系并在省内开展生产试栽。2022年通过农业农村部非主要农作物品种登记，命名为岳霞晚峰，编号GPD葡萄(2022)210010。

  2 主要性状

  2.1 植物学特征

  岳霞晚峰植株生长强壮，树势中庸，嫩梢绿色，有稀疏白色绒毛。幼叶浅红褐色，上、下表面比较光滑，无绒毛。成龄叶片五角形，中等大，较薄，5裂，上下裂刻均较深；叶面平展，上下表面均光滑无毛，平均成龄叶片面积356.9cm2。叶柄洼开张，叶缘锯齿锐，叶柄中等长，紫红色，无绒毛。成熟枝条红褐色，平均成熟节数大于7节。卷须长为间歇式。欧亚种，二倍体。

  2.2 果实经济性状

  岳霞晚峰果穗圆锥形，穗形整齐，平均穗长22cm，穗宽15cm，平均穗重823g，大穗重1152g。果粒着生紧密，大小均匀，果粒卵圆形，平均粒重7.89g，大粒重15.6g，果皮红色，较薄，无涩味。果肉质地硬脆，酸甜适口，可溶性固形物含量21.56%，可溶性糖含量19.55%，总酸含量0.74%，维生素C含量9.9mg/100g，每果粒含种子3-4粒（表1）。

  2.3 生长结果习性

  岳霞晚峰树势较强，枝条成熟度好，以贝达为砧木，芽眼萌发率71.8%，结果枝率69.7%，结果系数1.25；第一花序多着生于第3-4节上，两性花，坐果好。花芽分化好，夏芽副梢结实力强，丰产能力较高。在辽宁熊岳地区，定植第二年即可开花结果，可留少量产量，第三年每666.7m2产量可达2020kg，第四年进入盛果期，每666.7m2产量2500kg以上，但一般建议每666.7m2产量控制在1700kg以下。

  2.4 物候期

  岳霞晚峰在熊岳地区露地栽培，一般于4月末萌芽，6月上旬开花，8月中上旬果实开始着色，9月末10月初浆果充分成熟。从萌芽至果实充分成熟约需145d-155d。

  3 栽培技术要点

  3.1 架势选择与整形

  在我国北方地区种植岳霞晚峰，建议采用篱架或小棚架，小棚架可结合龙干整枝。幼树定植后以整形为主，重点扩蔓，冬剪可后视成熟长度和架面高度剪留长度控制在1.5m左右，大概为成熟枝条的2/3。在砧木选择上，岳霞晚峰可选择根系发达、抗寒性强的贝达砧木苗，适宜株行距0.8m-2.0m×4m-5m。成龄树冬季修剪延长头可采用幼树修剪法，结果母枝建议采用短梢修剪。

  3.2 肥水管理

  岳霞晚峰在栽植过程中应以基肥为主，基肥包括有机肥及生物菌肥，一般每666.7m2施用量在3000-5000kg为宜。生长季可结合浇水进行追肥，果实膨大期以氮肥为主，转色期可增施磷钾肥。在北方埋土防寒区，春季葡萄出土上架后需要灌1次透水，开花前一周灌1次水，花期非必要不灌水，膨果期定期灌水，果实开始着色要控制灌水，埋土防寒前要灌1次透的封冻水。

  3.3 花果管理

  生产中要尽早疏除多余花序，避免营养浪费，除花序原则是强枝和中庸枝保留1个花序，弱枝不留花序。结果枝可在落花落果后摘心，副梢保留1片叶进行绝后摘心。及时进行花序整形，可保留穗尖3-5cm，在果粒长到花生粒大小时疏除内层粒、小果粒、畸形粒等，疏果后及时喷施杀菌药并套袋。采后前10天左右摘袋。

  3.4 病虫害防治

  病虫害需以预防为主，综合防治。春季葡萄出土后，可喷施3-5波美度的石硫合剂进行全园消杀，进入雨季重点预防霜霉病的发生，可选用生产无公害果品允许使用的药剂进行防治，药剂交替使用，采收前停止用药。