果实品质调控岗位

郝敬喆 张付春 伍新宇 潘明启

  近几年，新疆一些葡萄产区发生葡萄蛀果蛾危害，产区政府和技术人员在防控方面做了大量研究，形成了一些有效的防控技术。在吐鲁番市调查研究的结果表明：越冬代葡萄蛀果蛾产卵于葡萄花序上，卵孵化后的1代幼虫1-3龄开始在花序中结网，并取食花蕾和幼果。开花前的花蕾期和幼果期对花序、果穗喷洒杀虫剂喷布是防治葡萄蛀果蛾的重点措施之一。由于这两个时期也是无核白葡萄赤霉素处理拉长果穗和果实膨大处理的时期。为了在保证无核白葡萄正常管理情况下提高果农对蛀果蛾防控的积极性，减少用工成本，我们进行了赤霉素与杀虫剂复配防控无核白葡萄蛀果蛾一代幼虫防控试验，效果良好，具体技术如下。

  1 赤霉素和杀虫剂药剂选择

  1.1 赤霉素

  20%赤霉酸可溶性粉剂；75%赤霉酸结晶粉；其他常用赤霉素粉剂、水剂产品。从以上赤霉素产品中选择1种作为复配药剂。

  1.2 杀虫剂

  选择的杀虫剂必须对葡萄花序和果粒、果穗及果实品质无明显不良影响并符合药剂使用规范。可选择16%甲维·茚虫威悬浮剂；1.8%阿维菌素乳油；6%甲氨基阿维菌素；20%噻虫胺悬浮剂；20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂等药品中的1种作为复配杀虫药剂。

  2 赤霉素·杀虫剂复配剂的配制

  2.1 配置浓度

  赤霉素浓度采用吐鲁番市生产实际中拉穗、果粒膨大的浓度（70-100 mg/L），本技术以100 mg/L为例；杀虫剂浓度根据药剂种类，按使用说明浓度配制。赤霉素和杀虫剂复配后形成以下其中1种复配剂：

  （1）甲维·茚虫威（0.25 ml/L）+赤霉酸（100 mg/L）；

  （2）阿维菌素（0.2 ml/L）+赤霉酸（100 mg/L）；

  （3）甲氨基阿维菌素（0.3 ml/L）+赤霉酸（100 mg/L）；

  （4）噻虫胺（0.4 ml/L）+赤霉酸（100 mg/L）；

  （5）氯虫苯基酰胺（0.625 ml/L）+赤霉酸（100 mg/L）。

  可根据生产实际调整赤霉酸浓度，或在第2次喷施时添加2-3 mg/L氯吡脲等生长调节剂。

  2.2 药剂配制方法

  根据药桶容量或复配剂配制量严格计算杀虫剂和赤霉素用量。

  以“甲维·茚虫威（0.25 ml/L）+赤霉酸（100 mg/L）”配制200 L复配剂为例。

  （1）甲维·茚虫威用量的计算方法：

  甲维·茚虫威目标浓度0.25 ml/L，配制量200 L，则甲维·茚虫威用量(ml)=0.25×200=50 (ml)。

  （2）赤霉素用量的计算方法：

  赤霉素目标浓度100 mg/L，配制量200 L，则赤霉素用量(g)=100×200=20000(mg)=20 g。

  再根据赤霉素产品的实际含量计算用量，如：上海十八厂赤霉酸包装规格为1 g、实际含量75%，则赤霉酸用量(g)=20÷0.75=26.6(g)，即26.6包；国光赤霉酸实际含量为20%，则赤霉酸用量(g)=20÷0.2=100(g)。

  （3）药剂配置

  需要酒精溶解的赤霉素（赤霉素结晶粉）先用少量酒精或高度白酒充分溶解后倒入200L水中；不需要酒精溶解的赤霉素（可湿性粉剂）可直接倒入水中充分搅拌溶解。再将杀虫剂药剂按需要的药剂量倒入水中搅匀后备用。

  3 复配剂喷施时期和方法

  复配剂喷施按照赤霉素在生产实际中的喷施时间和方法。

  3.1 喷施时间：

  第1次喷施：无核白葡萄拉穗期，即开花前5-7天复配剂喷施。

  第2次喷施：20天后，无核白葡萄第三次膨大处理期喷施（第2次喷施可根据需要添加2-3 mg/L氯吡脲等生长调节剂）。

  因各地气候不同，葡萄物候期有所差异，根据实际开花时间进行喷施时间调整。

  3.2 喷施方法

  第1次喷洒目标为葡萄花序，第2次为葡萄果穗。拉管式泵送喷雾机或背负式喷雾器均可，要求喷洒的药剂雾滴细密，均匀喷洒全部花序、果穗，避免遗漏。

  4 注意事项

  （1）注意人员安全：喷药时要注意做好防护工作，全程佩戴口罩、眼镜；喷药过程中禁食水；穿着防水衣，喷药结束后及时进行皮肤清洗。

  （2）注意喷药时间：避免高温时段喷药，早晚喷施，避开高温，尤其建议傍晚喷施。喷后6小时内下雨需重新喷施。

  （3）本技术是吐鲁番无核白葡萄的防控技术，其他无核品种需要调节赤霉素与杀虫剂用量，建议先在小范围内进行试验，在证明无不良影响时才能确定赤霉素使用浓度；对不需要喷赤霉素的品种，可单独喷杀虫剂。