合肥综合试验站

陆丽娟 周军永 朱淑芳 刘茂 仇鹏辉 孙其宝

  葡萄是安徽重要水果之一，2010年前安徽葡萄面积发展升有降，从2011年开始葡萄栽培面积开始呈现快速增长态势，但适合安徽发展的品种较少，特别是可供选择的早熟葡萄品种更少。红旗特早玫瑰葡萄又名特早玫瑰，是山东省平度市红旗园艺场从玫瑰香芽变中筛选出的一个特早熟葡萄品种，属欧亚种。为改善安徽葡萄品种结构单一的现状，拉长鲜食葡萄上市供应期，合肥试验站于2013年引进红旗特早玫瑰试种，通过多年的引种观察，现将在合肥的表现总结如下。

  1 试验地概况

  安徽属暖温带与亚热带过渡地区，淮河以南为亚热带湿润季风气候，淮河以北属暖温带半湿润季风气候，合肥则地处中纬度地带，位于江淮之间，全年气温冬寒夏热，春秋温和，年平均温度15-16℃，为亚热带湿润季风气候。无霜期220-240天，年降水量900-1000mm，降水主要集中在6-8月份，占全年降水量的45%左右。年太阳辐射总量119千卡/平方厘米左右，日照时数2000小时左右。试验地葡萄采用避雨模式，架式为“V”型篱架，管理水平较好，园区采用滴灌，种植株行距为2m×3m。

  2 引种表现

  2.1植物学特征

  生长势中庸。嫩梢稍尖黄绿色，略带紫红色。幼叶表面黄绿色，花青素浅, 表面有光泽, 无绒毛。成龄叶为单叶，心形，绿色，叶片无绒毛， 3-5裂， 上裂刻中深, 下裂刻浅。叶缘具钝锯齿;一年生成熟枝条红褐色, 节间中长。秋叶黄色。花为两性花。夏芽副梢生长势中等。第1果穗多着生在第5～6节上。

  2.3果实经济性状

  果穗圆锥形，有副穗。平均单穗重361.2g，最大单穗重512g。果粒圆形，着生紧密度适中。果粒成熟时期较一致，不易脱粒。完全成熟果皮紫红色，果粉中等，果粒大小均匀，形状较整齐。 果皮薄， 果肉较脆, 汁液多, 无肉囊, 具玫瑰香味。平均单粒重6.02g，最大单粒重8.20g，纵径21.98mm，横径20.99mm。种子发育充分，一般1～3粒种子。含可溶性固形物13%～15%。

  2.4生长结果习性

  该品种早果性、丰产性好。萌芽率70%-80%，结果枝率70%以上，定植第2年即开始挂果，第3年正式进入挂果期。该品种易成花坐果，每结果枝一般有2个花序，第一个花序一般着生在第5-6节上。副梢结果能力较强。

  2.5物候期

  在合肥地区3月中旬开始萌芽，5月初始花，6月上旬果实开始着色，7月初果实成熟。从萌芽到浆果成熟约105天左右。

  3 栽培技术要点

  3.1建园

  选择光照条件好、地势平坦、地下水位低、灌溉方便、交通便利的地块建园。该品种对土壤要求不严格，在丘陵山地及轻度盐碱地均能生长，但以质地疏松、肥沃透气的沙壤土最为适宜。对于土壤粘重或肥水流失严重、地块贫瘠的沙性土壤可采用根域限制栽培。合肥地区雨水较多，苗木定植时宜采用起垄栽培。

  3.2架式选择与整形修剪

  红旗特早玫瑰在合肥地区长势中庸，架式可采用“T”字形架“V”字形叶幕的篱架式栽培，株行距为2m×3m，每667m2可定植110棵苗。春季幼苗萌发后，选留一个长势健壮的新梢作为主干培养，当新梢长至距地面高度0.8-1.0m时进行摘心，顶端选留2个副梢水平相向方向引缚，培养至封行，作为以后的结果母枝，主干上其余副梢均留一片叶摘心。翌年春季萌芽后，及时抹去多头芽和过密芽，结果母枝上每隔15-20cm进行定梢。

  3.3花果管理

  红旗特早玫瑰易形成花芽，坐果率高。结果枝一般能着生2个花芽，要适当控制产量，原则上每结果枝留一穗，对于粗壮枝可留两穗，弱枝则不留穗。花后两周待生理落果结束后进行果穗整理，先顺穗，再进行疏果, 疏除过密、过小和病、虫、畸形果, 使全穗果粒大小均匀一致，同时结合疏果将过多果穗疏除。每667m2产量可控制在1500kg左右。

  3.4肥水管理

  红旗特早玫瑰遇雨易裂果，一定要采用避雨栽培，对于简易避雨棚，垄上最好进行地布覆盖，行间可铺上废旧的塑料薄膜，减少雨水的渗透。管理上要求保证肥水的均衡供应，果实上色至果实成熟土壤要保持一定的湿度，一般在土壤最大持水量的70%-80%，避免因久旱逢雨造成的土壤水份急剧变化，从而导致裂果现象发生，降低果品的商品价值。果实着色前适量增施磷钾肥，可提升果实的含糖量，提高品质。采果后每隔半个月可喷一次叶面肥，保证植株的健壮成长，蓄积养分，为来年的丰产、稳产打好基础。

  3.5病虫害防治

  在合肥地区红旗特早玫瑰主要采用避雨栽培，且成熟期早，生长季节病害相对较轻。花前可喷布百菌清500～600倍液可湿性粉剂, 以防白粉病的发生。若发现有蚜虫为害可喷2000倍液甲基托布津进行防治；果实成熟时注意防止鸟害与胡蜂为害。冬季清园，萌芽前全园喷一次3-5°Be石硫合剂。

  4 小结

  在合肥地区，红旗特早玫瑰虽表现果粒小、串形小及易裂果等缺点，但也具有其独特的优点，包括成熟期早，较夏黑能提前成熟一周左右，且具有较浓郁的玫瑰香味，着色艳丽，丰产、稳产性好，可作为早熟葡萄的搭配品种，具有一定的推广价值。