元谋综合试验站
郭淑萍 杨顺林 陆晓英 白明第
摘 要:无核翠宝葡萄是山西省农业科学院果树研究所用瑰宝×无核白鸡心杂交培养而成的体系自育品种,具有早熟、无核、玫瑰香味、适应性强、成花好、容易管理等特点。2014年引入元谋区域试验种植。通过7年的栽培架式(高宽垂“V”型架、“T”型水平棚架、“H”型水平棚架)研究,重点介绍“H”整形水平棚架设施稀植栽培技术。
关键词:无核翠宝;“H”型;栽培技术。国家葡萄产业体系元谋综合试
验站核心试验示范基地位于云南省元谋县黄瓜园镇苴林村,属典型的干热河谷气候,气候炎热,干旱少雨,光照充足,全年基本无霜,年平均气温22℃,年均降水量645mm,降雨量90%主要集中在雨季(6~9月)。年均日照时数2670h,≥10℃年均积温7996.1℃,年蒸发量为降雨量的5.8倍。土壤大部分为粘性土,部分红壤土,有机质含量低,容易板结;通过栽培观察该品种早熟、花芽分化好,坐果率高,节间短,丰产性好,适合在干热河谷地区推广种植。
1 定植
选择通风透光、平坦或坡地,以红壤土为宜;株行距为4×4m,亩种植42株;采用墒面(宽2m,深60cm),每667m2施入覆熟农家肥或有机肥3000kg,1吨腐殖土(主要用于粘性土)与原土混匀后回填,铺设4条滴灌带,水肥一体化管理。在元谋一般12月至次年6月都定植,最好2-3月份。
2 栽培模式和架式
气候特点为每年10月至次年5月底干旱干燥季节,基本无雨,3-5月气温最高(25°-42°,下午基本在35°以上),蒸发量大,土壤容易板结,土壤层20-30厘米基本处于干旱状态,不利于根系和树体生长,白粉病及虫害(红蜘蛛和蓟马)容易爆发;6-9月为雨热同季,水分过重造成土壤粘性重,连续下雨霜霉病爆发难以控制,叶片脱落,到10月份,温度高,容易爆芽,是造成大部分果园赶早花芽少,基本无花的主要原因,也是稀植栽培技术难以成型。通过几年栽培模式及架式试验研究,栽培模式为设施稀植“H”整形栽培,与传统露地栽培比较优势为土壤改良后容易保湿,极利于水肥一体化技术应用,发芽整齐,花芽分化好,病虫害少,基本不使用农药,稀植当年种植当年能够成型,第二年进入丰产,用工及农资成本下降;缺点为设施投入大,棚架设计特殊需要降热通风,土壤改良时间长成本高(3年以上)。“H”整形水平架面高1.8-2米,根据需要,10厘米一个分枝左右对称,肥水均衡管理非常重要,尤其无核翠宝品种节间短,第一年需要人工修剪分枝形成标准化。
3 修剪时间
无核翠宝花芽分化好,采用短梢(单芽)修剪。于12月中下旬修剪,修剪后3~5天涂抹单氰胺,正常情况下20天左右发芽。
4 花果管理
发芽后2-3叶定枝,隐芽容易发,一般有会发2-3芽,留1芽定枝;3-4片叶摘心,定穗,一般每枝会有两穗花,留基本穗,去卷须;由于无核翠宝穗短紧,建议在花序分离期使用奇宝10PPM拉长花序,根据拉长情况,一般去掉顶部1-2个;开花后10-15天可以使用奇宝15-20PPM进行膨大处理。
5 肥水管理
采用水肥一体化,生长期从绒球期、萌芽期、1-2叶期、3-4叶期、7-8叶期、坐果期、膨大期、硬核期、转色期进行施肥,使用氨基酸类水溶肥,每次每亩3-5 ,一般8-10次,前3次以高氮为主,2次磷为主,后面以钙、钾为主,根据树体生长情况,可以喷施1-2次叶面肥;一般在4月底至5月初成熟上市,5月底至6月初增施有机肥或农家肥,每亩2吨左右,施肥旋耕断根,促进生长,大大降低肥料使用成本。
6 病虫害防治
病虫害防控以“预防为主,综合防治”为原则,病虫害绿色规范化防控达到丰产、提质、增效的目的。设施栽培无核翠宝主要防治白粉病,虫害主要为红蜘蛛和蓟马。修剪后及时清园,并喷洒石硫合剂消毒,绒球期使用一次石硫合剂,发芽2-3叶期使用一次石硫合剂+吡虫啉,后期视生长情况,一般不使用农药,采用行间生草增加地表湿度,肥水调控调节土壤水分和湿度利于根系生长,可以起到较好的病虫害绿色防控作用,降低成本。