元谋综合试验站

郭淑萍 李佛莲 杨顺林

  摘　要：瑞都红玉为葡萄体系鲜食品种选育岗位科学家徐海英自主选育，2017年在云南元谋试验站基地进行栽培试验，通过两年对物候期、果实经济性状、生长结果习性、抗性等进行观察和测定。该品种在元谋长势中等，12月初修剪，4月中旬开始成熟，极早熟品种，栽培管理容易；平均单粒质量4.7g，平均单穗质量400g，可溶性固形物含量18%~21.5%，具有较浓郁的玫瑰香味，外观漂亮。

  关键词：自育品种；瑞都红玉；云南元谋；栽培试验

  瑞都红玉为葡萄产业技术体系鲜食葡萄品种选育岗位科学家徐海英团队从瑞都香玉高接时发生的红色芽变培育而成，母本京秀，父本香妃，特点是果实早熟、红色、具玫瑰香味、有核，其代号为26-11-4R，2014年通过北京市农作物品种审定委员会审定。2012年引入26-11-4R优系进行区试，2017年进行5亩瑞都红玉栽培试验。

  1　试验地概况

  试验地位于云南省楚雄州元谋县黄瓜园镇苴林云南省农业科学院热区生态农业研究所元谋综合试验站基地， 坡地， 海拔1073m，北纬25°50′42″，东经101°49′19″，典型的南亚热带干热河谷气候。年平均气温22℃，年均降水量645mm，降雨量90%主要集中在雨季（6～9月）。全年基本无霜，年均日照时数2670h，≥0℃年均积温7996.1℃，年蒸发量为降雨量的5.8倍。

  2　栽培技术

  2.1　栽培技术

  栽培架式为简易设施水平棚架，株行距为2×4-8m，亩种植42-84株，“T”整形；理墒种植，宽1m，高50cm，地下30cm，地上20cm，每亩施3t有机肥，与土混合，水肥一体化铺设4条滴灌带，行间生草栽培。

  2.2　病虫害及防治

  在云南元谋地区对瑞都红玉葡萄影响较大的病害主要是气灼病，还有鸟害，虫害未见。气灼病是受地面高温和施肥后有害气体的熏蒸以及热空气烘烤，造成果穗脱水干缩。4月早熟葡萄正转色成熟，是元谋一年中温度最高的月份，最高温可高达42℃，乃至45℃，大棚设施通风散热性差，易造成气灼病。防治气灼病的主要措施是：（1）培养叶幕遮挡果穗，避免果穗裸露；（2）在果园内生草或覆草种植保持土壤水分，降低园内温度，改善果园田间小气候，减少地表热辐射，可减轻气灼病；（3）夏季高温，在葡萄园喷施0.1%硫酸铜溶液，可增强葡萄的耐热性，减轻气灼病发生。

  瑞都红玉在果实转色至成熟期鸟害最严重，套袋可以防病防虫和防鸟，但是部分鸟雀也能啄破果袋危害葡萄，最好的措施是拉舍设防鸟网，防止鸟雀钻入葡萄园危害葡萄。

  3　引种表现

  3.1　植物学特性

  瑞都红玉系欧亚种。嫩梢绿色，无绒毛，幼叶绿色带紫红色，具有光泽，上表面稀茸毛，下表面密被茸毛。成龄叶中等偏小，绿色，3裂或5裂，多深裂，叶缘卷。叶柄带红色，节间短。

  3.2　物候期

  根据2017年-2019年在云南元谋地区的观察，瑞都红玉葡萄1初萌芽，1月中旬开始开花，2月初进入浆果成熟期，3月中旬果粒开始转色，4月中上旬开始成熟，从萌芽至浆果成熟需90-100d左右，属极早熟葡萄品种。

  3.3　生长结果习性

  成活率在90%以上，说明对元谋的气候具有较好的适应性。植株生长上来看，植株栽培当年能结果，第二年全面进入盛果期，连年结果能力强，长势中等偏旺。萌芽率低，仅52.14%，结果枝率66.52%，花芽分化较好，成花率极高，每果枝上花序多，但因控制产量每梢仅留1-2个果穗。平均亩产672 ；适合采用行株距8m×2m的高宽垂“T”型架式搭架栽培。丰产性中等，平均株产10.76kg，单株控制产量最高可达20kg。

  3.4　果实经济性状

  果穗圆锥形，果粒卵形或椭圆形，成熟时果皮为红色至紫红色。果粒着生紧密，未经膨大处理平均单粒质量4.1g，单粒质量最大4.65g，果粒纵径2.33cm，果粒横径1.99cm，平均单穗质量450g，单穗质量最重达550g，可溶性固形物含量高达18.0%-21.5%。果皮薄，果皮稍有涩味，果肉甜脆多汁，中等硬度，具有浓郁的玫瑰香味道，有1-2核，品质优，深受就消费者青睐。

  3.5　抗性

  瑞都红玉葡萄抗旱性较强，对霜霉病、白粉病、黑痘病、酸腐病具有较强的抗性，但是高温易染气灼病。

  4　小结

  经过近两年的试验观察，瑞都红玉表现长势中等偏上，成花率高，从萌芽至浆果成熟90-100d左右，为极早熟品种，果粒大小及成熟度一致，脆甜，整齐美观，具有浓郁的玫瑰香味，市场消费反应较好，缺点是有核，节间短，叶片小。认为适合在元谋及云南类似地区推广种植。