生物防治与综合防控岗位

孔繁芳 王忠跃

  1　分布与危害

  葡萄枝枯病是一种真菌病害，据相关报道，引起该病的病原菌种类较多，主要 Pestalotia menezesianaBresadola et Torrey 、Pestalotiopsistrachicarpicola 和Neopestalotiopsissp. 等。该病主要危害枝干、嫩梢，严重时可引起穗轴干枯及果实腐烂，是世界葡萄种植区枝干病害之一。

  葡萄枝枯病在澳大利亚、巴西、欧洲、意大利、日本、印度及美国(阿肯色州，密苏里州和德克萨斯州)均有发生，在澳大利亚和美国导致葡萄树体枯死，在意大利、日本、韩国及印度导致水果腐烂。在河北、四川、山东、湖北、安徽、山西、浙江等地均有发生，该病害的病原菌寄主较为广泛，除了侵害葡萄，还侵害棕榈、银杏、茶树、加拿利海枣、松针、水杉、椰子、散尾葵等多种经济作物上造成危害。随着我国葡萄种植面积的不断扩大，2009年春季在云南文山县丘北某葡萄园发现葡萄植株衰退的现象，并且发芽晚，整园发生严重，经采样鉴定，是由葡萄枝枯菌引起的，之后相继在广西壮族自治区桂林市全州县发现该病，根据中国农业科学院植物保护研究所葡萄病虫害研究中心近年来对全国的病害样本监测显示，该病在河北、四川、山东、湖北、安徽、山西、浙江等地的葡萄园中均有发生类似的现象，但尚未构成较大的威胁，但近两年根据监测结果显示该病呈现逐年严重的趋势。

  葡萄枝枯病可危害枝干、穗轴、果粒、叶片等。主要危害枝干，发病初期枝干表面为褐色水渍状的不规则病斑，后期扩展成长椭圆形或纺锤形条斑，病斑黑褐色，在褐色病斑上有小黑点，即病原菌的分生孢子；枝干病组织表面纵裂，剥开韧皮部，可见木质部出现暗褐色坏死，维管束变褐；幼枝染病尖端先枯死，而后整枝枯死；穗轴发病，最初为褐色斑点，随后扩展成长椭圆形大斑，严重时可造成全穗干枯；叶片被害后，叶片上有褐色的圆形或不规则病斑，后期沿着叶片边缘开始焦枯，逐渐往里扩展，严重时整个叶片干枯；小叶最容易受害，果实上病斑圆形或不规则形；根系感病后，造成根系腐烂；早春葡萄树不能正常生长发芽，即使发芽，嫩芽及嫩枝也极易干枯。

  2　侵染过程

  葡萄枝枯病的病原菌主要以菌丝体在病枝、叶、果穗轴等病残体中越冬，也能以分生孢子在枝蔓、芽和卷须上越冬。第二年春季，当温度和湿度适宜时，病残体上的病原菌形成分生孢子盘，继而产生分生孢子。分生孢子借助气流、风雨等途径通过寄主的伤口侵入，潜育2～5 d后开始发病，引起初次侵染，以后在新的病斑上又形成分生孢子，进行再次侵染。

  3　流行规律

  葡萄枝枯病的发生与降水量、伤口有很大的关系，在多雨、潮湿的天气下，病原菌容易从各种伤口侵入。雹灾后或接触葡萄架铁丝部分的枝蔓易发病，另外，氮肥施用过多，枝蔓幼嫩、架面郁闭易发病。

  4　防治方法

  4.1　农业防治

  （1）清除菌源 秋季结合修剪，将病枝蔓、病叶、病果穗等病残体彻底剪除，清扫干净，集中烧毁或深埋。休眠期可在枝蔓和地面上喷5波美度石硫合剂。

  （2） 果园管理 及时去除多余的副梢、卷须和叶片，修剪时尽量少造成伤口，保持架面通风透光，防止郁闭。严格控制氮肥施用量，适当增施农家肥和钾肥。疏花疏果，控制产量。

  4.2　化学防治

  （1）在葡萄萌发前使用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂8 0 0 倍液、37%苯醚甲环唑水分散粒剂3000～5000倍液、40%氟硅唑乳油8000倍液，间隔10 d后再喷1次（共使用两次，使用不同药剂）。

  （2）处于封穗期的枝条容易感病，转色后穗轴易感病；结合防控葡萄溃疡病、灰霉病、白腐病、炭疽病等使用3%汇葡可溶性粉剂5000倍液+22%抑霉唑水乳剂1500倍液，能很好的控制该病害在封穗后的发生。

  （3）在开花前后、采收后等时期，结合防治葡萄白腐病、炭疽病、白粉病、霜霉病等病害，使用50%福美双．嘧菌酯可湿性粉剂1500倍液、铜制剂、硫制剂等，都能同时兼治葡萄枝枯病，不需要单独使用药剂防控。