福州综合试验站

雷龑 王建超 刘鑫铭 陈 婷 蔡盛华

  随着农业科技的不断发展，各种类型的现代农业示范园在全国各地涌现，但多数园区道路两侧的土地都荒废，或仅仅种植花草用于环境绿化，土地利用率和经济效益都不高。高廊葡萄栽培（棚架架面高于3m，宽于5m）是将葡萄生产应用于园区主干道建设的一种新型模式，该模式集生产、观光、生态于一体，在不影响园区主干道车辆正常通行的情况下，道路两侧种植葡萄，架面贯穿道路上空，葡萄成熟季节，高廊极具美感，带动经济、生态和社会效益的大幅提升。

  高廊葡萄架面高且宽，道路两侧土壤相对贫瘠，幼苗生长和树形培养较慢。为此，我们借鉴葡萄限根栽培技术，摸索出一套土壤改良、高效施肥的高廊葡萄快速成型关键技术，以期为高廊葡萄的种植管理提供技术指导，为园区主干道的建设提供参考依据。

  1　构筑种植槽

  在距离道路5(见图例1)边沿50cm处挖深1m，宽1.2m的深沟，沟内沿边缘用宽10cm实心砖砌出墙体，形成种植槽1，槽1边沿高出地面10cm，种植槽1的长度根据实际情况而定。

  种植槽1内土壤进行松土，每立方米添加10kg有机肥与10g 10%二嗪磷颗粒剂，土壤，有机肥，10%二嗪磷颗粒剂三者混合均匀。

  2　栽植幼苗

  种植槽1中间挖长30cm，宽30cm，深40cm种质穴，穴底添加1kg有机肥与50g复合肥，上层覆土，栽植幼苗，每株间隔3m。栽植后，自来水浇透。铺设滴灌2和铺盖地布3，并固定于种植槽表面。

  3　构建树形

  由于高廊葡萄架面即高又宽，存在植株营养输送困难，定型慢，定型难等问题，针对这一技术难点，本文通过技术考察与实施提供一种促进高廊葡萄快速定型的方法，可快速促使幼苗达到定型要求，一年即可修剪定型，为第二年挂果打下良好的基础，缩短高廊葡萄生产周期，提高生产效率，且方法简便易操作。

  （1）培养主干

  主干选择所有抽生新梢中最健壮的一根培养，其余新梢全部抹除， 待主干生长至50cm时，绑缚牵引线， 保证主干向上直立生长。待主干生长至平棚架面以下约20cm时， 进行摘心，并抹除摘心后萌发的除顶端副梢外的其余副梢。

  （2）培养主蔓

  将摘心后萌发的顶端副梢斜向上引缚于平棚架上，作为主蔓培养。在主蔓延伸阶段，抹除已抽生的所有副梢，保证顶端优势；待主蔓延伸至对向架沿后进行摘心，并对摘心后萌发的副梢保留3片叶反复再摘心，保证充足的养分促进主蔓增粗生长及花芽分化。

  （3）阶段追肥

  第一阶段追肥：葡萄主干绑缚牵引线至主干摘心前，进行第一阶段追肥，30天为一个周期，每10天施肥1次，每个周期施肥3次，顺序为尿素、尿素、复合肥(N:P:K=16:16:16)，肥量为30g/株，肥水比例为1:500，施肥时间为下午5点后，以此循环。其中尿素采用水肥一体化施肥，肥料桶为500L，每桶1次加入1kg尿素，加满自来水，一次灌溉12桶肥料；复合肥采用人工撒施的方法。此外，每天水肥一体化智能灌水2小时，给予植株充足水分。

  第二阶段追肥： 主干摘心后， 进行第二阶段追肥， 每1 5 天施肥1 次， 尿素与复合肥(N:P:K=16:16:16)交替施用，肥量为45g/株，肥水比例为1:500，施肥时间为下午5点后。施肥方法参照第一阶段。此外，每天水肥一体化智能灌水2小时，给予植株充足水分。待植株长至符合定型要求，结束追肥。