栽培与土肥研究室养分管理岗位

刘凤之 王海波 史祥宾 王孝娣 冀晓昊 王小龙 王宝亮 郑晓翠 王志强 张艺灿 王莹莹 魏长存

  1　硼的生理功能

  硼能改进糖类和蛋白质的代谢作用，促进花粉粒的萌发和子房的发育；有利于根的生长及愈伤组织的形成；能提高维生素和糖的含量，增进果实品质。

  2　硼缺乏及过剩症状

  （1）硼缺乏症状（图1）

  叶片缺硼的症状既象皮尔氏病，也象西班牙麻疹病。由于硼在植物体内移动性小，症状最早出现在幼嫩组织。新梢顶端叶片边缘出现淡黄色水渍状斑点，以后可能坏死，幼叶畸形，叶肉皱缩，节间短，卷须出现坏死；叶脉木栓化变褐；老叶发黄、肥厚，向背反卷；严重缺硼时，主干顶端生长点坏死，并出现小的侧枝，枝条脆，未成熟的枝条往往出现裂缝或组织损伤。花芽分化、花粉的发育和萌发受到抑制，花序发育瘦小，花蕾不能正常开放，有时花冠干枯脱落，花帽枯萎依附在子房上，花粉败育，落花落果严重，浆果成熟期不一致，小粒果多，果穗扭曲畸形，产量、品质降低；若在幼果发育期缺硼，果肉内分裂组织枯死变褐；果实硬核期缺硼，果实周围维管束和果皮外壁枯死变褐，成为“石葡萄”。根系短而粗，肿胀并形成结。硼主要分布在生命活动旺盛的组织和器官中。

  （2）硼过剩症状

  叶片边缘出现淡黄色水渍状斑点，以后可能坏死，向背反卷；叶肉皱缩，节间短，卷须出现坏死。由成熟叶开始产生病症。

  3　硼缺乏及过剩症状发生的原因

  （1）硼缺乏发生的原因

  土壤条件。在耕层浅、质地粗的砂砾质酸性土壤上，由于强烈的淋溶作用，土壤有效硼降至极低水平，极易发生缺硼症。气候条件。干旱时土壤水分亏缺，硼的迁移或吸收受抑制，容易诱发缺硼。

  氮肥施用过多。偏施氮肥容易引起氮和硼的比例失调以及稀释效应，加重果树缺硼。雨水过多或灌溉过量易造成硼离子淋失，尤其是对于沙滩地葡萄园，由此造成的缺硼现象较为严重。E根系分布浅或受线虫侵染、根系冻害等原因削弱根系，阻碍根系吸收功能，也容易发生缺硼症。

  （2）硼过剩发生的原因

  果树硼中毒易发生在硼砂和硼酸厂附件，也可能发生在干旱和半干旱地区，这些地区土壤和灌溉水中含硼量较高，当灌溉水含硼量大于1mg/L时，就容易发生硼过剩。同时硼肥施用过多或含硼污泥施用过量都会引起硼中毒。

  4　硼缺乏及过剩的避免

  （1）硼缺乏：增施有机肥、改善土壤结构、注意适时适量灌水、合理施肥。

  （2）硼过剩：控制硼污染；酸性土壤适当施用石灰，可减轻硼毒害；灌水淋洗土壤，减少土壤有效硼含量。

  5　硼肥的合理施用

  贝达嫁接的巨峰（ 辽宁兴城），每生产1000kg果实需要纯硼40.29g，其中萌芽期至始花期需求的量占年总需求量的13.18%、始花期至末花期需求的量占年总需求量的9.02%、末花期至转色期（幼果发育期）需求的量占年总需求量的38.70%、转色期至采收期需求的量占年总需求量的19.71%、果实采收至落叶期需求的量占年总需求量的19.38%。

  贝达嫁接的红地球（辽宁兴城），每生产1000kg果实需要纯硼2.34g，其中萌芽期至始花期需求的量占年总需求量的6.36%、始花期至末花期需求的量占年总需求量的6.67%、末花期至转色期（幼果发育期）需求的量占年总需求量的42.81%、转色期至采收期需求的量占年总需求量的22.78%、果实采收至落叶期需求的量占年总需求量的21.40%。

  贝达嫁接的露地栽培87-1，每生产1000kg果实需要纯硼5.32g，其中萌芽期至始花期需求的量占年总需求量的19.52%、始花期至末花期需求的量占年总需求量的4.93%、末花期至转色期（幼果发育期）需求的量占年总需求量的45.43%、转色期至采收期需求的量占年总需求量的10.06%、果实采收至落叶期需求的量占年总需求量的20.05%。贝达嫁接的设施栽培87-1，每生产1000kg果实需要纯镁10.01g，其中萌芽期至始花期需求的量占年总需求量的19.49%、始花期至末花期需求的量占年总需求量的10.09%、末花期至转色期（幼果发育期）需求的量占年总需求量的34.91%、转色期至采收期需求的量占年总需求量的13.84%、果实采收至落叶期需求的量占年总需求量的21.65%。