1　架材检修：在开春能进地，葡萄出土之前，检修架材。扶正和更换倒伏、折断的架柱，拉紧松弛的铁丝、冷拔丝，保持架面平整、稳固。

 

2　施足底肥：春季葡萄施肥对葡萄全年的生长至关重要， 葡萄出土前应在距离植株根部40厘米处开沟，施足有机肥和化学复合肥料。  

 

3　出土时间：葡萄春季出土前一定要密切关注气象部门未来一周的天气预报，尽量避免天气大幅度降温时出土。以免枝条芽眼发生冻害。但也不能过晚出土，否则芽眼在土壤中萌发，出土时易碰断嫩芽、折伤枝蔓，造成伤流，影响产量。同时出土后芽没能得到充分的低温锻炼，一旦紧邻0℃以下的低温天气，就会发生较为严重的冻害。所以出土过早、过晚都不利于防冻，一定要根据天气的变化和芽的萌动状况确定最佳的出土时间。出土后为防止春寒，在地头堆积玉米秸杆（相隔10米），需要时点燃。

 

4　整修葡萄沟：葡萄出土与整修葡萄沟同时进行，葡萄沟宽1.5米。深20厘米。葡萄出完土后一定要清理葡萄行间植株基部多余的土壤，防治根系上移。葡萄属易生根植物，如果不及时清理植株基部的土壤，埋入土壤中的枝蔓就会生根，这样就会使葡萄植株根系上移，在冬季就更容易发生冻害。

 

5　葡萄出土后不应该直接上架，这样会形成一个上墙趋势，使上面芽子旺，下面的芽子弱甚至死掉。在出土后，应该平放4-5天，等上下同时萌芽之后再上架。上架时需注意的技术要点：要轻拿轻放，避免碰伤枝蔓和芽眼。枝蔓要均匀倾斜引缚在架面上，采用马蹄扣或“∞”字形绑缚固定，不能过紧，蔓的绑缚留出2厘米供枝蔓继续加粗。

 

6、做好葡萄病虫害预防工作：①、葡萄出土后彻底清园1次，对上年秋后没有清园或清园不彻底的杂草、枯枝、刮除的老翘皮等杂物全部清出园外，焚烧或深埋处理，减少病原基数与感染机会。

②、出土上架后，选择晴好无风天气，于10%的芽萌发到1厘米时喷布3-5波美度石硫合剂，喷药要全面、彻底，枝蔓、地面、立柱、铁丝都要喷洒，可有效杀灭越冬虫卵和病菌孢子，降低病虫发病基数。如果发芽前后，雨水频繁（植株湿润），应喷施80%必备400倍液。

 

7、适时灌水、控水，在萌芽前后和开花前灌水2-3次，此时灌水不宜过多过勤，以免影响地温升高。开花后及时控制水否则会引进枝叶徒长，营养消耗过多，严重时影响受粉受精，造成减产。