杭州综合试验站
‘天工玉液’是杭州综合试验站以‘早甜’和‘红富士’为亲本自主杂交育成的大粒草莓香味品种。果穗圆锥形,穗中等紧密度,平均穗重464.6g,穗型较整齐,平均粒重10.7g,最大果16g,果梗与果粒分离易、不耐长途贮运,果形为倒卵形,果色粉红到紫红色,成熟度稍不一致,果粉厚,果皮中厚较脆易剥离,肉质较软,汁液多,浓草莓香味,可溶性固形物含量18-19.5%,味甜酸,种子数1-3粒。在浙北地区设施栽培条件下,3月中旬萌芽,5月初开花,8月初浆果成熟。本文总结了‘天工玉液’葡萄及其配套栽培关键技术,以供生产需要。
1 选地、整地
适宜避雨设施栽培条件下种植,pH6.0-7.5的微酸性至中性土壤。栽前1-2月,园地先行深翻,并按亩施腐熟有机肥料1500-2000kg标准。
2 栽植
要求苗木粗度在0.5cm以上,并具3-4个饱满芽。考虑早期丰产因素,小环棚避雨设施栽培,株行距1m×2.5-3.0m,亩栽220-260株;平棚架大棚栽培,株行距1.2m×3.0m,亩栽185株,2年后可进行间伐。
3 架式和修剪
宜采用飞鸟型架,结合T字形树形,新梢长至花序上留1 叶摘心,主梢按“10-4-4”摘心,侧副梢全部去除,主干附近营养枝培养按“5-4-3”摘心方法。冬季修剪时长短梢混合修剪,每667m2留新梢4000个左右。由于结果枝率高,成花容易,每结果枝留1个果穗,亩产量控制在1250-1300kg为宜。
4 肥水管理
10月-11月初,每667m2禽肥1500 kg或豆粉有机生物肥150kg,加钙肥50-75kg;在花后及时追施充分腐熟鸡粪或饼肥膨果,结合三元复合肥每亩20kg,硫酸钾10kg,分二次施入;在浆果转熟时,每亩施硫酸钾或磷酸二氢钾10-15kg。每次施肥结合灌水一次。
5 病虫害防治
冬季剥老树皮。葡萄芽绒球期,地面、葡萄架和芽喷铲除剂3-5波美度石硫合剂或30% 机油•石硫乳剂800倍,对防治黑痘病有特效,同时杀死越冬虫卵。展叶期(2叶1心期)用联苯菊酯防治绿盲蝽。8-10叶期,重点防治穗轴褐枯病,用70% 甲基托布津800倍等防治。开花前后,重点防治灰霉病、穗轴褐枯病、白腐病、白粉病、葡萄透翅蛾和葡萄虎天牛。花前至初花期喷农利灵800倍或50%速克灵600倍+保倍1500倍; 花后(落花期)喷施佳乐1000倍+ 磷酸二氢钾500倍+20% 氰戊菊酯乳剂3000倍。坐果后套袋前重点防治白腐病,兼防白粉病、霜霉病等病虫害,用保倍+抑霉唑+苯醚甲环唑+苯氧威处理果穗。套袋后用铜制剂防治叶部病害。采果后至落叶前(9月上、中旬),重点防治天蛾、叶蝉、霜霉病等。用铜制剂防霜霉病,10%歼灭乳油3000倍杀虫。