上海综合试验站

奚晓军 蒋爱丽 查倩 和雅妮 方献平

　　随着消费者对葡萄多样化的消费趋势，近年来上海综合试验站陆续引进一些优质葡萄新品种进行设施栽培。经过多年栽培观察，‘瑞都香玉’栽培综合性状较好，具有结果能力强、坐果好、品质优良（肉质脆、玫瑰香味）、成熟较早、栽培容易等优良特性，现将该品种的主要栽培特性介绍如下。

　　1　引种概况

　　上海试验站于2010年从北京市农林科学院果树研究所引进‘瑞都香玉’10株，定植于核心验园。8米单栋大棚，避雨设栽培，并有微喷灌设施，架式单臂篱架“V”形叶幕。

　　2　区试表现

　　2.1　物候期表现

　　在避雨栽培条件下，‘瑞都香玉’3月下旬萌芽，5月上中旬进入花期，6月下旬果实开始软化，7月下旬-8月上旬果实完全成熟（表1）。

　　2.2　生长结果习性

　　‘瑞都香玉’树势中庸，节间短。表2数据表明，萌芽率为79.69~96.65%，平均88.91%；结果枝率为75.51~93.18%，平均84.64%，每结果枝花序数平均为2.0，‘瑞都香玉’结果能力极强。

　　2.3　果实和产量性状

　　从表3可以看到，在设施栽培条件下，‘瑞都香玉’的果穗圆锥形、紧密，平均穗重451~523 g果粒近圆形，平均单粒重5.1~7.3g，黄绿色，果肉脆；可溶性固形物含量16.4~17.4%，可滴定酸含量0.48~0.55%，玫瑰香味较浓，2~3粒种籽，不脱粒，有少量裂果和大小粒。‘瑞都香玉’定植后第2年能正常结果，成年树（3年以上树龄）的亩产量1250 kg以上，连年产量稳定。

　　3　生产技术要点

　　栽培条件：上海地区雨水较多，必须采用设施栽培；定植株行距：篱架的适宜的栽培株行距为1.5m米和2.8-3m，平棚架的株行距为2-2.5m米和4m；该品种树势中庸，定植当年应加强肥水 管理，为来年结果奠定良好基础。新梢管理：该品种萌芽力较强，节间短，应及时抹梢和绑梢、 副捎处理，保持良好的通风透光环境。

　　产量控制：‘瑞都香玉’结果能力极强，为保证果实品质，应控制产量，每个结果枝留1个果穗，每穗果粒留60-70粒，亩产控制在1000 -1250kg；并进行套袋，提高葡萄商品性。

　　病虫害防控：果实成熟期注意水分均衡，以防裂果（横裂）。正常田间管理下，连续多年均没有发生病虫的危害，但仍需注意灰霉病的防控；实施套袋栽培，保障果品卫生和安全。